Заправка до грецького салату
(покроковий рецепт з фото)
Салат можна приготувати і без заправки. І смак буде майже такою ж. Але хороша заправка надає страві смак, який неможливо забути. Ця заправка - родзинка мого святкового столу. Користуйтеся!
Цю заправку можна використовувати не тільки для грецького салату. Вона підійде до будь-якого овочевого салату. Смачного!
- Оливкова олія - 5 Ст. Ложок
- Лимонний сік - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Чорний мелений перець - За смаком
Приготуйте все інгредієнти.
Лимонний сік повинен бути свіжим. Видавіть його з половини лимона. Якщо хочете - сік можна замінити на бальзамічний оцет.
Додайте оливкову олію. (якщо немає оливкового - можна взяти соняшникова)
Змішайте соус виделкою до однорідності.
Додайте сіль і мелений чорний перець за смаком і ще раз перемішайте. Заправка готова.