Хрусткі малосольні огірочки - це прекрасна закуска. У цьому рецепті я розповім, як приготувати закачування з малосольних огірків, щоб вони зберегли свій відмінний смак на всю зиму. Такі малосольні огірочки можна їсти і на наступний день після марінаціі, вони залишаються хрусткими, мають прекрасний, злегка пряний смак і стануть чудовим доповненням...
Читати даліПовна 3-літрова банка огірків - банально і звично, почему не урізноманітнити її, скомбінувавши огірки з помідорами? Вийде не тільки оригінально, але і дуже смачно. Обов'язково спробуйте і ви. Не знаю, як закатати огірки на 3-літрову банку, щоб вийшло і смачно, і просто, і оригінально? Відповідь в моєму рецепті. Він дістався мені від моєї бабусі, ...
Читати даліВідкриті консервовані огірки довго не зберігаються, тому дуже зручно катати маленьким баночками, наприклад, літровими. Огірки і зелень ретельно вимийте і покладіть в банки зі спеціями. Всипте сіль, цукор, спеції. Залийте окропом і стерилізують. Влийте оцет і закатати банку. Переверніть її догори дном і залиште до охолодження. Потім можна переверн...
Читати даліЗа цим рецептом я закочував огірки вже не перший рік. Огірки добре стоять, виходять хрусткі і смачні. Огірки і спеції покласти в банки. Залити окропом і простерилізувати 5 хвилин. Зберігати в прохолодному місці.Огірок - 600 грам (скільки в банку увійде: може, більше чи менше)Вода - 500 мілілітрів (скільки увійде в банку, це приблизна кількість)...
Читати даліЛюбителям овочевих заготовок пропоную цікавий варіант, як приготувати закачування огірків з кабачками. Пікантні і ароматні, огірочки з кабачками виходять просто клас! Різноманітність в домашні заготовки внесе цей простий рецепт закачування огірків з кабачками. Це дуже вдале асорті, яке прекрасно просочується ароматами маринаду. Прянощі та інші до...
Читати даліХрусткі і гостренькі огірочки взимку на вашому столі будуть приємним доповненням до будь-якої страви. Навіть якщо раніше ви не любили мариновані огірки, то до цих ви точно не залишитесь байдужими. Існує багато різних рецептів консервованих огірків. Вашій увазі хочу представити рецепт огірків з кетчупом. Маринад з кетчупом зробить огірочки хрустки...
Читати даліЦей рецепт регулярно використовую, коли роблю закачування на зиму. Просто, зручно і смачно. Зберігається чудово і не вибухає. Огірки і цибулю потрібно порізати і залишити пускати сік зі спеціями. Потім проварити і закатати. Перевернути баночки догори дном до повного охолодження. Після чого можна прибрати їх в прохолодне місце для зберігання.Цибул...
Читати даліРозповім, як зробити закачування огірків в банки в домашніх умовах. Рекомендую спробувати (якщо ви ще не пробували) робити заготовки на зиму. Це насправді простіше, ніж може здатися! раджу! Розповім, як приготувати закачування огірків в банки. Взагалі зробити це досить легко, і я впевнена, що вам сподобається така закуска. Огірки виходять ніжними...
Читати даліДуже зручно закочувати що-небудь для невеликої сім'ї в маленькі баночки. Це не так небезпечно, як піднімати важкі сулії, і не пропадуть відкриті огірочки. Огірки потрібно вимити. Підготуйте спеції. Заливка banochki. Простерилизуйте банки і закатати. Все дуже просто, хай щастить! Огірки - 500-600 грам (скільки увійде в банку)Часник - 2 зубчикиПе...
Читати даліХочу розповісти, як зробити закачування солодких огірків в домашніх умовах. Огірки виходять по-справжньому хрусткими, з легким кисло-солодким смаком. Відмінна закуска, ви оціните її красу взимку! Рекомендую вам простий рецепт закачування солодких огірків! Огірочки взимку можна подавати самостійно або використовувати їх для приготування салатів і ...
Читати даліУрізноманітнити меню вашої родини взимку допоможуть різноманітні соління, заготовлені влітку. Особливо популярні консервовані огірки, які чудово підійдуть до будь-якого гарніру або ароматного м'яса. Існує дуже багато видів консервованих огірків. Однією загальною деталлю майже для всіх є наявність оцту в маринаді. Ця кислота, яку ми так часто вико...
Читати даліВже почався період дозрівання абрикосів, тому поспішіть приготувати щось смачненьке з цими надзвичайно ароматними плодами. Особливо смачним, як на мене, є ароматне абрикосове варення. З солодких соковитих абрикосів можна приготувати компоти, варення джеми і багато іншого. Все залежить від того, що ви і ваші рідні більше любите. Я віддаю перевагу ...
Читати даліНа замітку господиням пропоную відмінний варіант, як приготувати кабачки, мариновані без закачування, з цікавим присмаком меду. Zaintrigovanи? Тоді запам'ятовуйте рецепт. 1. Насамперед потрібно як слід вимити й обсушити кабачки. Краще використовувати невеликого розміру молоденькі кабачки, щоб в них не було жорстких насіння. Потім слід нарізати їх...
Читати даліВсім любителям домашніх заготовок пропоную звернути увагу на цей класичний рецепт кабачкової ікри на зиму без закачування, яка не відрізняється від магазинного аналога. 1. Цибулини очистити і нарізати дрібними кубиками.2. Розігріти трохи рослинного масла і відправити туди цибулю. Обсмажити до золотистого кольору і перекласти в сотейник.3. Слідом ...
Читати даліПропоную взяти на озброєння дивно простий рецепт компоту з вишні без закачування. Дуже ароматний, смачний і до того ж - прекрасно втаязикє спрагу. 1. Ягоди потрібно як слід вимити під проточною водою і відкинути на друшляк. Перебрати, виконав погані вишні, і видалити хвостики.2. У каструлю налити воду і насипати цукор (можна використовувати від 2...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
