Бородинський хліб

• 2022-12-09

Якщо ви вважаєте за краще займатися випічкою будинку, то обов'язково пропоную звернути свою увагу на цей нескладний, але дуже класний варіант, як зробити бородинський хліб без дріжджів. 1. Для початку потрібно розповісти про закваску, використовуваної за рецептом приготування бородинского хліба без дріжджів. Щоб її зробити, потрібно в невеликій м...

• 2018-10-16

Бородинський хліб готується в хлібопічці на основі так званої "вічної закваски" з води і житнього борошна. Випічка виходить м'якою, ароматної і дуже смачною. Спробуйте і Ви, думаю припаде до смаку. Перед вами - простий рецепт приготування бородинского хліба на заквасці. Бородинський хліб виходить дуже смачним і не дуже калорійним. Закваска готуєт...

• 2021-03-29

Розповім, як приготувати бородинський хліб в духовці. Я вважаю, що кожна господиня повинна для себе одного разу відкрити домашню випічку хліба - він смачний і ніжний, краще, ніж в магазині! Я думаю, вони, хто жодного разу не готував домашній справжній хліб, ніколи не оцінить по достоїнству ті емоції, які відчуваєш, готуючи його. Тут і переживання...

• 2018-04-23

Спробуйте цей прекрасний бородинський хліб з хлібопічки «Панасонік» з добавками у вигляді меду і винного оцту. Хліб приправлений тмином і коріандром. Виходить дуже смачно і, без сумнівів, запашний! Неймовірно смачний і пахучий, ще по дитинству знайомий всім нам бородинський хліб, приготований в хлібопічці «Панасонік», доповнить вашу буденну трапе...

• 2018-02-06

З приготуванням бородинского хліба прекрасно справляється моя улюблена хлібопічка. Житній хліб виходить дуже смачним і пористим, він дійсно нагадує той самий - бородинський. Спробуйте і ви! Режим "Випічка житнього хліба" в кожній хлібопічці відбувається по-різному. Наприклад, у мене він триває 3, 5 годину. Отже, при випіканні хліба виходите з осо...

• 2016-10-31

Хліб є постійною частиною раціону більшості людей. Тому часто виникає бажання спекти хлібець самому. Розповім, як приготувати хліб бородинський в духовці. Бородинський хліб має свою передісторію: в найперший раз його спекли як данина одному із захисників Російської імперії. Колір хліба позначав скорботу, і koriandr - kartechy. Вважається, що хліб...

• 2017-12-23

Якщо вам потрібен дуже простий салат, який швидко робити, раджу, як приготувати салат "Бородинський" з сиром і оливками. Він легкий і смачний, добре підійде для посиденьок з друзями в вихідний. Зі спецій мені подобаються базилік і коріандр. Оливкова олія можна замінити рослинним, але з часником і оливками краще, звичайно, поєднується саме оливков...

• 2023-09-15

Амарантового-вівсяний хліб - справжнє джерело корисних речовин! Такий хліб має апетитним горіховим запахом і незвичайним солодкуватим смаком. Приготуйте його на заквасці - вам точно сподобається! Існує величезна безліч рецептів хліба, але я настійно рекомендую вам дізнатися, як приготувати амарантового-вівсяний хліб на заквасці. Такий хліб не тіл...

• 2023-07-22

Амарантового-житній хліб є одним з найбільш корисних. Поєднання двох видів борошна і тісто на заквасці роблять його джерелом корисним елементів. Подивіться, як приготувати амарантового-житній хліб удома. Якщо вам здається, що приготувати смачний, ароматний і м'який хліб можна тільки за уязика додавання пшеничного борошна, подивіться цей рецепт. Т...

• 2019-10-21

Ви можете замінити близько 5% муки під час приготування хліба амарантового борошном і отримати неймовірно ароматний амарантовий хліб. У цьому рецепті розповім, як приготувати такий хліб на заквасці. Особливістю даного хліба є не тільки три види пшеничного борошна, але і додавання амарантового борошна в тісто - крупчатки або простий борошна з насі...

• 2020-12-17

Амарантовий хліб робили наші предки слов'яни. Потім про нього чомусь забули. Я спробувала цей хліб в одному кафе слов'янської кухні. Він мені так сподобався, що вирішила і сама спекти. Смачний і пишний! Цей амарантовий хліб в домашніх умовах варто приготувати тим, кому приїлися звичні продукти і хочеться спробувати щось незвичайне. Цей хліб волод...

• 2015-07-30

Цей хліб дуже швидко готується, не кришиться, м'якуш дрібно- пористий, влажноватой. Чудово підходить для бутербродів. Кількість порцій: 4-6Вода -  750 мілілітрів(3 склянки)Дріжджі -  1, 5 Ст. ЛожкиСіль -  1 Ст. ЛожкаЦукор -  2 Ст. ЛожкиВершкове масло -  100 грамБорошно 2 сорту -  2 склянкиБорошно вищого сорту -  5 склянок 1. У велику каструлю, не...

• 2023-02-16

Сьогодні я приготую американський м'ясної хліб в горщику і покажу вам, як це робиться. Блюдо цікаве, хоча, коли готувала, не очікувала, що вийде так смачно. Рецепт здавався дивним. Як приготувати американський м'ясної хліб, я вас прямо зараз покажу і розкажу у всіх подробицях. Готувати його легко і безтурботним. "ХЛІБ" виходить ситним і дуже соко...

• 2019-06-17

Смачний хліб, приготований з пшеничного борошна. В Англії такий хліб можна зустріти під назвою "Блумер " . Випічка виходить дуже ніжною, з тонкою скоринкою і приголомшливим ароматом. Рекомендую! Приготування англійської хліба займає досить багато часу, адже тісто повинне гарненько підійти перед випіканням. Якщо все-таки вирішили готувати, фінальн...

• 2023-03-22

Арабська хліб під назвою "Піта" я вперше спробувала багато років назад, як це не дивно, в Парижі. З тих пір давно навчилася пекти його сама і хочу поділитися тут своїм рецептом. Приготувати арабська хліб "Піта" дуже просто, дивіться покрокову інструкцію до рецептом і виконуйте рекомендації, особливо важливе дотримання пропорцій і температурного р...