Запечену свинину дуже важко приготувати, щоб вона вийшла ніжною і соковитою. За цим рецептом вона виходить саме такий. Не вірите? Заходьте і пробуйте. М'ясо виходить дуже м'яким і зовсім не сухим, з легкою ноткою цитруса і красивою скоринкою у вигляді глазурі. Воно прекрасно підійде на святковий стіл, особливо на новорічний. Але і в звичайний час...
Читати далі