Майонез - це найвідоміший французький соус, який подають холодним. Є безліч варіантів його приготування, в тому числі вегетаріанський. Розповім, як приготувати майонез пісний. Класичний рецепт передбачає наявність яєць, але якщо ви не їсте їх або дотримуєтеся посту, то цей інгредієнт можна сміливо замінити. В основі приготування пісного майонезу ...
Читати далі