Просте, смачне і корисне блюдо, яке можна подавати самостійно або як гарнір. Ідеально як для поста, так і для звичайних буднів як різноманітності повсякденного меню. Квасоля для цього рецепта можна відварити заздалегідь або використовувати вже готову консервовану. За бажанням для кольору і аромату в протерту квасолю можна додати паприку і улюблен...
Читати даліДавно забутий рецепт, який родом з Білорусі. Цікаво? Тоді пропонуємо дізнатися, як приготувати галушки зі свининою. Вони виходять дуже ситними, ароматними, ніжними і просто тануть у роті. Сучасні господині дуже рідко роблять таке блюдо, а ось в селах і селах на столах його можна зустріти частіше. Замість свинини можна додавати всередину курку і я...
Читати даліВсі ми з вами знайомі з таким виробом, як галушки. Найчастіше робимо їх з борошна з яйцем і додаємо в супи. Хоча є несхожі на даний вид. Іноді їх подають як самостійну страву. Одержаний рецепт підійде навіть для маленьких діток, але і дорослі з задоволенням його спробують. Хоча для початку вам необхідно прочитати про те, як приготувати галушки з ...
Читати даліДуже люблю такі страви. Часто звичні гарніри набридають, а годувати сім'ю треба. Так одного разу у мене залишилося трохи картопляного пюре з обіднього столу, і я вирішила трохи пофантазувати ... Вирішила на вечерю приготувати галушки з тунцем. Рішення виявилося вкрай вдалим, адже страва готується швидко і просто, а виходить дуже смачним. І не пот...
Читати даліРецепт приготування вареників «ледачих», або сирних галушок. Приготувати це блюдо не складе великих труднощів, а вийде смачним і корисним. Дітям дуже подобаються «ліниві» вареники. Такі вареники дуже часто готують мами і бабусі. У них міститься велика кількість білків, кальцію і вуглеводів. Борошно - 1 СклянкаВершкове масло - 50 грамСіль - - ...
Читати даліМанні галушки зроблять будь-який суп або бульйон набагато багатше і більш насиченим. Приготувати їх досить легко і просто. Розповідаю, як це зробити. Витратьте 15 хвилин свого життя на ці чудові манні галушки і ваш суп стане набагато смачніше. Коли будете обсмажувати їх на сковороді, робіть галушки поменше, так ка вони пізніше разбухнут ще більше...
Читати даліГалушки - це українська страва з відварених у воді шматочків тесту. Їх подають як гарнір або ж варять з ними суп. Я пропоную рецепт, як приготувати полтавські галушки в горщиках з м'ясом і грибами. Ця страва української кухні, в російській кухні є прототип галушок - галушки, вони дуже нагадують їх за смаком. Обов'язково спробуйте приготувати галу...
Читати даліПісні галушки - універсальне блюдо, яке можна подати в бульйоні, обсмажити і подати як закуску або гарнір. Галушки я буду смажити і на все приготування страви у мене піде 30-40 хвилин. Як приготувати пісні галушки? 1. З просіяного борошна, кип'яченої охолодженої води і солі замісити тісто.2. Тісто розділіть на шматочки і скачайте в ковбаски. Кожн...
Читати даліПшенична крупа - корисний продукт на кухні. Але використовую я його рідко через брак смачних рецептів. Мабуть, крім каші на молоці нічого і не знаю. Тому знайшла нове блюдо. Вивчимо його разом! Рецепт цей родом з Італії. Там він називається "гноччі " . А ви прочитайте про те, як приготувати пшеничні галушки, адже саме так перекладається слово з і...
Читати даліХочете приготувати смачні і м'які галушки? Давайте приготуємо для них чудове тісто. Галушки - це ситно, галушки - це смачно. Подавати їх можна і до супів, і до борщів, і з м'ясом, і зі сметаною. Дітки, ті взагалі просто з варенням їх лопають. Хочете приготувати галушки, але не знаєте як приготувати тісто для галушок? Поділюся з вами простим рецеп...
Читати даліПриготувати галушки з сиру в домашніх умовах не складе ніяких особливих зусиль. Тісто готується досить швидко, варяться галушки ще швидше. А смак цієї страви заслуговує усіляких похвал. Галушки з сиру ще називають ледачими варениками, так як начинка не загортається в тісто, а входить до його складу. Залишається тільки перемішати всі інгредієнти, ...
Читати даліГалушки або галушки - це прості борошняні вироби, які ми звикли бачити в якості доповнення до наваристим супів. Але їх можна подавати і як гарнір. Тільки прочитайте мій рецепт. У цьому виді блюдо більше схоже на макаронні вироби, але все-таки до свого смаку і формою. Пропоную вам ознайомитися з тим, як приготувати українські галушки зі смаженою ц...
Читати даліГалушки найчастіше є доповненням до курячого бульйону, але вони також можуть надати ситість іншому першої страви, наприклад, картофельному супу. Заварні галушки готуються дуже швидко, а сир надає їм ніжність і приємний смак. Структуру галушок можна зробити щільніше, просто додайте трохи більше борошна, але не захоплюйтеся, інакше з'явиться неприє...
Читати даліТрадиційно деруни готували по типу оладок, тільки картопляних і з додаванням яєць і борошна. Нещодавно дізнався рецепт, як приготувати білоруські драники картопляні, які робляться без яєць. Цей рецепт мені підказали знайомі білоруси, які дуже здивувалися, коли я почав забивати яйця в картопляне тісто. Вони розповіли, що необхідну в'язкість тіста ...
Читати даліНа обід мені іноді хочеться соковитих дерунів з м'ясною начинкою зі сметаною і солоним огірком. У робочі будні такий обід або вечерю - просто необхідний. Перед вами - простий рецепт пріготволенія з фото. Деруни картопляні з м'ясом обожнюють все. Чим менше за розміром вони у вас будуть, тим швидше прожаряться. М'ясо для дерунів використовуйте будь...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
