Такого ви, напевно, ще не пробували - фаршировані баклажани, загорнуті в капустяне листя. Обов'язково варто спробувати. Ви не розчаруєтеся. Дуже смачно! Приготуйте фарш зі спеціями, капустяне листя треба розм'якшити, заливши окропом. Баклажани очищаємо і обсмажуємо. Потім баклажани фаршируємо, обертаємо капустяним листям і ставимо гаситися. Готов...
Читати далі