Пропоную простий рецепт, як приготувати безопарне тісто швидко і без проблем. З такого тіста можна готувати пиріжки, рогалики і булочки як з солодкою, так і з несолодкої начинкою. Рецепт безопарного дріжджового тіста мало чим відрізняється від звичайного дріжджового тіста на опарі, єдине - в нього кладеться більше дріжджів, оскільки вони повинні ...
Читати даліЧасто буває важливо швидко і безтурботним приготувати тісто для пирога. Чудовий варіант - заморожене дріжджове листкове тісто, але якщо його немає, можна приготувати звичайне дріжджове швидко і просто. Готуйте домашні пироги. Масова харчова промисловість залишає бажати кращого. Готуйте вдома. Залучайте до процесу приготування рідних і дітей. Це о...
Читати даліГотуємо разом просте швидке дріжджове тісто для пиріжків. З ним наші домашні пиріжки стануть ще більш пишними і смачними! Для приготування швидкого дріжджового тіста для пиріжків нам знадобляться сухі дріжджі, тепла вода і молоко, розм'якшене масло вершкове і борошна, скільки тісто візьме. Не варто робити круте тісто, воно повинно бути пишним, ал...
Читати даліПриготувати швидке дріжджове тісто на кефірі можна за 40 хвилин. Таке тісто відмінно підійде для пиріжків і пирогів. Використовую його з однаковим успіхом і для солодкої випічки, і для несолодкої. Якщо для приготування цього тесту ви візьмете домашній кефір, то тоді дріжджів можна покласти трохи, оскільки кефір отже підніме його. В ідеалі кефір п...
Читати даліДріжджова випічка неймовірно смачна. Але, на жаль, не у всіх вистачає часу на кілька годинний підйом тесту. З цим рецептом вам зовсім не доведеться стільки чекати, так що запам'ятовуйте! Покажу вам, як приготувати швидке дріжджове тісто в духовці. Цей рецепт дуже зручний, так як займає мінімум часу і зажадає трохи зусиль. Тепло від духовки дозвол...
Читати даліХочу поділитися універсальним рецептом тіста для пиріжків, пироги, навіть піци. Дивимося і на вус мотаємо рецепт швидкого дріжджового тіста. Останнім часом готую дріжджове тісто на сухих дріжджах, дуже зручно. Для приготування швидкого дріжджового тіста нам також знадобиться борошно будь-яка і свіже молоко.Молоко - 1 СклянкаДріжджі - 1 штукаЯйц...
Читати даліДілюся простим рецептом дріжджового бісквітного тіста. З нього виходять смачні пироги, коржі для тортів і печиво. Словом, як ваша фантазія запропонує тестом розпорядитися, так і ви робіть! смачно! Ділюся класичним рецептом дріжджового бісквітного тіста моєї сім'ї. За цим рецептом готувала моя мама, а раніше - моя бабуся, і випічку з нього я, напе...
Читати даліЕфектне і неймовірно смачне печиво з м'якого дріжджового тіста з фруктовою начинкою і шоколадною крихтою, при цьому абсолютно пісне і просте в приготуванні - випічка, яку полюбить кожен! Це дріжджове печиво можна зробити здобним, використовуючи при приготуванні тесту замість води молоко, а замість соняшникової олії - розтоплене вершкове (40-50 гр...
Читати даліДобре приготоване дріжджове пісне тісто - секрет успіху смачною домашньої випічки. Замісити дріжджове пісне тісто зуміє навіть новачок - розповідаю, як це робиться. Інструкція, як зробити пісне дріжджове тісто:1. Дріжджі розчиняємо в невеликій кількості підсоленої теплої води.2. Невеликими порціями всипаємо борошно і додаємо решту воду. Замішуємо...
Читати даліЦей рецепт я підгледіла з кулінарного блогу, де дівчина з Нігерії ділилася народним рецептом кульок. Але мені цей простий рецепт дріжджового тіста без молока так сподобався, що розповім і вам! Цей рецепт приготування дріжджового тіста без молока простий і приємний. Вам точно сподобається, який ніжний смак вийде у випічки, та й саме тісто гарне: п...
Читати даліДріжджове тісто підходить для приготування пирогів і булочок. Якщо часу мало, то не обов'язково робити опару. Розповім, як приготувати дріжджове тісто без опари, цим рецептом користуюся вже давно. Тісто без опари виходить нічим не гірше опарного, різниці в готовій випічці ви не помітите. Такий рецепт підійде тим, хто дотримується посту, адже в йо...
Читати даліЗдобні булочки, пироги, а також рулети з таким тестом виходять просто дивовижні. Після випічки воно стає повітряне і ніжне, приготуйте з ним що-небудь і результат вас точно порадує. Багато є різних варіантів приготування такого тесту, адже у кожної господині свої секрети, завдяки яким випічка виходить особливо смачна і повітряна. Цей рецепт приго...
Читати даліМлинцеве тісто роблять на дріжджах і без них. Дріжджові млинці - справа тонка. Такі млинці не завжди виходять товстими. Я готую найтонші дріжджові млинці на основі цього тесту. Дивіться самі! Важливо правильно визначити порцію для одного млинчика. Я пристосувалася. Для своїх млинчиків я використовую невеликий ополоник. Його обсягу вистачає на 1 м...
Читати даліПишні і здобні ароматні булочки до чаю або ранкової кави піднімуть вам настрій і зроблять початок дня краще! Показую і розповідаю, як приготувати дріжджове тісто для булочок просто і смачно! Здобне тісто можна готувати як на сухих дріжджах, так і на пресованих. Хоча перший варіант швидше і простіше, таке тісто більше підходить для пирогів і піци....
Читати даліКолись для мене стало відкриттям, що тісто для чебуреків можна приготувати з дріжджами. З тих пір готую тільки так і ділюся рецептом з вами. Класичне тісто для чебуреків - прісне. Але приготування їжі не є догмою, тому можливі й інші рецепти. Приготуйте тісто на дріжджах. Я так роблю вже багато років і не шкодую. Чебуреки виходять нітрохи не гірш...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
