Шашлик на кефірі

• 2023-10-09

Кефір - чудовий ігредієнт для успішного маринаду. Його можна використовувати як для маринування риби і м'яса, так і птиці. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати курячий шашлик в кефірі. Такий шашличок я часто готую для своїх домашніх. Він з'їдається моментально, тільки в цьому, мабуть, його "недолік " . А тому курки для маринування потрібно брат...

• 2023-02-16

Маринад з кефіру відмінно вбиває специфічний запах баранячого м'яса, тому підійде тим, хто його не любить. М'ясо виходить дуже м'яким і ніжним, і буквально тане в роті. Як приготувати шашлик з баранини в кефірі? Дуже просто! знадобиться баранина, спеції, кефір, оливкова олія і лимон. Маринувати баранину в кефірі будемо протягом доби в холодильник...

• 2023-02-16

Щоб шашлик вийшов смачним і добре зажарився з усіх боків, в першу чергу, потрібен хороший маринад. Пропоную рецепт маринування шашлику на кефірі. М'ясо виходить ніжним, соковитим і ароматним! Перед вами - простий рецепт приготування шашлику з яловичини на кефірі. Для початку підготуйте маринад з кефіру, цедри і соку лимона, перцю. Яловичина марин...

• 2020-01-31

Шашлик з індички на кефірі - це дуже смачне і дієтичне блюдо. Воно виходить зовсім нежирним, на відміну від свинячого шашлику. Таким ласощами можна пригостити дітей, також воно не зашкодить фігурі. В даному випадку дуже важливо не перетримати м'ясо індички на вогні. Воно дуже ніжне, тому швидко готується. Щоб не пересушити індичку, ви можете надр...

• 2017-10-13

Любителі пікніків, я думаю, не відмовляться поповнити свою скарбничку ще одним дуже цікавим маринадом. Перед вами рецепт приготування шашлику з індички в кефірі. 1. Насамперед потрібно вимити індичку, обсушити і нарізати порційними шматочками. Краще робити не дуже великі шматочки, щоб вони швидше прожарюватися і маринувалися. Але і дрібнити занад...

• 2014-04-19

Чи збираєтеся приготувати щось дієтичне і дуже цікаве? Сьогодні я розповім, як приготувати шашлик з курки в маринаді з кефіру. Кефір додасть м'ясу унікальні нотки. Приступаємо Таке блюдо може стати універсальним, адже воно ідеально підійде як на обід, так і на вечерю. Шашлик з курячого філе є дієтичним блюдом. Як гарнір до нього можна приготувати...

• 2020-06-09

Якщо ви ніколи не пробували курячий шашлик на кефірі, то ви упустили півжиття! Ви хочете дізнатися, як приготувати шашлик з курки на кефірі? Тоді читайте рецепт і я повідаю Вам секрет приготування! Багато любителів курячого шашлику використовують абсолютно різний маринад, проте мало хто знає, що кефір ідеально підходить для такого ніжного м'яса. ...

• 2017-09-11

Для шашлику з курки підійде абсолютно будь-яка частина тушки. Єдина різниця в часі смаження м'яса: стегенця потрібно смажити трохи довше, а крильця - трохи менше. Приготуйте маринад ля м'яса на основі кефіру і улюблених спецій. Замаринуйте м'ясо на 2 годину (або більше). Смажте. Хай щастить! Кефір -  450-500 мілілітрівСіль -  За смакомКаррі -  За...

• 2023-02-16

Смачний, соковитий і ароматний шашлик для великої компанії за рецептом шашлику на кефірі з яловичини вас виручить неодноразово! Тому дивимося прямо зараз! Яловичина хоч і не свинина, але для шашлику теж підходить чудово. Головне, щоб не зовсім стара була, моїм вона подобається, кажуть, що навіть краще, ніж свинячий шашлик виходить. Для приготуван...

• 2023-02-16

Зробити смачний шашлик - це справжня наука. Не так-то просто підібрати м'ясо, маринад і витримати потрібний час на вогні. Тільки метод проб і помилок приведе вас до ідеального гарячої страви. Добре, що завжди є перевірені рецепти, які можуть вам допомогти. Цей - один з таких. Він ідеально підходить для обсмажування м'яса на відкритому вогні. Бері...

• 2023-02-16

Якщо ви хочете зробити неймовірно соковитий, ніжний, м'який, смачний шашлик для сім'ї та гостей, сміливо беріть на замітку цей нескладний, але дійсно класний рецепт. Впевнена, ви оціните результат. Покажу, як приготувати шашлик на кефірі (свинину) з мінімумом інгредієнтів і всього за якихось 10 хвилин. Час маринування - від двох годин, але найкра...

• 2023-02-16

Із сотні способів як приготувати шашлик, є хороший прийом маринування шашлику на кефірі. Одного разу я спробувала і мені сподобалося. Але маринувати м'ясо потрібно довго, декілька годин, а краще з вечора.Щоб правильно приготувати шашлик на кефірі зробіть хороші вугілля. Слідкуйте, щоб під час смаження НЕ спалахує полум'я, для цього обов'язково по...

• 2023-10-13

Рецептів приготування шашлику дуже багато. Ви можете вибрати відповідний залежно від м'яса і ваших уподобань. Розповім найпростіший і полюбився мені рецепт, як приготувати шашлик в кефірі. Можна маринувати в кефірі свинину, баранину, курку або індичку. В кефірі міститься необхідна кислинка, тому не потрібно додавати оцет, лимонний сік і іншу кисл...

• 2023-02-16

Які посиденьки з друзями на природі без шашликів? Можна зробити курячий (більш бюджетний варіант), бараний, яловичий або свинячий. Розповім рецепт, як приготувати вірменський шашлик зі свинини. У різних країнах шашлики готують по-своєму. Одні люблять більше пряний варіант: з додаванням перцю і спецій. Інші ж навпаки, люблять ніжне м'ясо, тому мар...

• 2023-02-16

Один з найсмачніших шашликів, що мені доводилося куштувати, готували вірмени. Може в цьому немає ніякої закономірності, але все ж роздобув рецепт. Так що ділюся, як приготувати вірменський шашлик. Вірменський шашлик часто готують з баранини або ягняти, але можна замінити яловичиною. М'ясо любить цибулю, тому не хвилюйтеся, що можете переборщити. ...