Суп з томатів для схуднення
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування супу з томатів для схуднення - для любителів дієт і не тільки. Запашна петрушка, селера і яскравий томат допоможуть не тільки схуднути, але і піднімуть настрій.
Опис приготування:
Часом корисно влаштувати організму розвантажувальний день: корисно і для травлення, і для фігури. Овочеві супи якраз те, що ідеально підходить для цього завдання. Для приготування супу з томатів для схуднення вибираємо стиглі, червоні томати. Звичайно, інгредієнт, відповідальний за саме схуднення - це селера. З давніх-давен він славиться очисними властивостями на організм. Томати додадуть яскравий колір і смачний аромат. Раджу обійтися без солі.
Рецепт:
1. Корінь селери чистимо, нарізаємо кубиками, тушкуємо з водою на сковороді, поки не стане м'яким.
2. Цибулю і моркву теж чистимо. Цибулю дрібно рубаємо, морква можна натерти на тертці, а можна нарізати соломкою.
3. Томати ріжемо, прибираємо шкірку. Протираємо їх через сито.
4. У каструлю наливаємо овочевий бульйон (через брак - воду, 1, 5 л.). Кидаємо туди всі наші овочі. Доводимо до кипіння.
5. Додаємо в суп зелень, варимо ще хвилини 3.
Готово! Даємо супу з томатів для схуднення настоятися хвилин 10-15. Подаємо прикрасивши зеленню. Можна також додати грінки з зернового хліба (якщо ви не можете від нього відязикатися). Смачного!
- Корінь селери - 1 штука
- Томати - 5 штук
- Морква - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Рубана зелень - 1 Ст. Ложка
Рецепт:
1. Корінь селери чистимо, нарізаємо кубиками, тушкуємо з водою на сковороді, поки не стане м'яким.
2. Цибулю і моркву теж чистимо. Цибулю дрібно рубаємо, морква можна натерти на тертці, а можна нарізати соломкою.
3. Томати ріжемо, прибираємо шкірку. Протираємо їх через сито.
4. У каструлю наливаємо овочевий бульйон (через брак - воду, 1, 5 л.). Кидаємо туди всі наші овочі. Доводимо до кипіння.
5. Додаємо в суп зелень, варимо ще хвилини 3.
Готово! Даємо супу з томатів для схуднення настоятися хвилин 10-15. Подаємо прикрасивши зеленню. Можна також додати грінки з зернового хліба (якщо ви не можете від нього відязикатися). Смачного!
