Рецепт Суп в булці хліба фото

Суп в булці хліба
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , М'ясо , Гриби
Вегетаріанське харчування
На обід
Гарячі страви , Страви в тесті
Кількість порцій: 2
Час приготування: 2 г. 0 хв.

Приготувавши суп в булці хліба в домашніх умовах, ви не тільки побалуєте своїх близьких дивним блюдом, але ще і насолодитеся його приголомшливим смаком.

Опис приготування:

Приготувати суп в булці хліба в домашніх умовах дуже просто. Таку оригінальну подачу я побачила в одному італійському ресторані і відразу ж запам'ятала презентацію. Начинка може бути найрізноманітнішою - від салату до супу. У нашому випадку - саме суп.

  • Нареченої - 2 штуки
  • Гриби - 300 грам
  • Свинина - 300 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Сир - 100 грам
  • Зелень - За смаком
суп в булці хліба - фото крок 1
1. Починаємо з самої кропіткої роботи - смаження м'яса. Я завжди такий суп готую з м'ясом і грибами, але за вашим бажанням, начинку можна вибрати і іншу.
суп в булці хліба - фото крок 2
2. Поки смажиться м'ясо, обсмажуємо гриби. Солимо і перчимо до смаку.
суп в булці хліба - фото крок 3
3. Тепер відправляємо все вариться, додаємо цибулю і приправи. Варимо близько 20 хвилин на слабкому вогні.
суп в булці хліба - фото крок 4
4. Поки вариться наш суп, виймаємо м'якуш з булки. Робіть це ретельно, щоб залишилася одна кірка.
суп в булці хліба - фото крок 5
5. Відправляємо тепер наші булочки підсушитися трохи в духовку. Потім даємо їм охолонути і начиняє.
суп в булці хліба - фото крок 6
6. У мене вміщається в таку булку невеликий один ополоник. Присипте зверху зеленню і притрусіть сиром. Смачного!

Схожі рецепти