Соус зі сметани і майонезу
(покроковий рецепт з фото)
Простий рецепт приготування дуже ніжного і смачного соусу зі сметани і майонезу.
Приготувати соус - це не помилково, головне, щоб інгредієнти поєднувалися. Для цього соусу я зазвичай беру сметану пожирнее, але легкий майонез: жирний майонез тільки обтяжує і робить соус в'язким. Для приготування соусу зі сметани і майонезу добре, щоб під рукою був блендер, щоб подрібнити зелень і часник.
- Цибуля - 1 штука
- Зелень - 20 грам
- Олія - 2 Ст. Ложки
- Часник - 3 зубчики
- Крем - 150 грам
- Майонез - 100 грам
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Чорний перець - 2 щіпки
Ріжемо дрібно цибулю.
Обсмажуємо до золотистого кольору в невеликій кількості масла.
Дрібно ріжемо зелень (якщо немає блендера).
Змішуємо сметану, майонез, цибуля і спеції.
Додаємо в соус зелень і дрібно порізаний часник (можна подрібнити в блендері).
Все добре перемішуємо і можна подавати.
От і все, приємного вам апетиту!
От і все, приємного вам апетиту!
