Рецепт Соус зі сметани і майонезу фото

Соус зі сметани і майонезу
(покроковий рецепт з фото)

Італійська кухня
Молочні продукти , Майонез
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , На святковий стіл
Соуси , Сметанний соус
Кількість порцій: 4
Час приготування: 15 хв.

Простий рецепт приготування дуже ніжного і смачного соусу зі сметани і майонезу.

Опис приготування:

Приготувати соус - це не помилково, головне, щоб інгредієнти поєднувалися. Для цього соусу я зазвичай беру сметану пожирнее, але легкий майонез: жирний майонез тільки обтяжує і робить соус в'язким. Для приготування соусу зі сметани і майонезу добре, щоб під рукою був блендер, щоб подрібнити зелень і часник.

  • Цибуля - 1 штука
  • Зелень - 20 грам
  • Олія - 2 Ст. Ложки
  • Часник - 3 зубчики
  • Крем - 150 грам
  • Майонез - 100 грам
  • Сіль - 0, 5 чайних ложки
  • Чорний перець - 2 щіпки
соус зі сметани і майонезу - фото крок 1
Ріжемо дрібно цибулю.
соус зі сметани і майонезу - фото крок 2
Обсмажуємо до золотистого кольору в невеликій кількості масла.
соус зі сметани і майонезу - фото крок 3
Дрібно ріжемо зелень (якщо немає блендера).
соус зі сметани і майонезу - фото крок 4
Змішуємо сметану, майонез, цибуля і спеції.
соус зі сметани і майонезу - фото крок 5
Додаємо в соус зелень і дрібно порізаний часник (можна подрібнити в блендері).
соус зі сметани і майонезу - фото крок 6
Все добре перемішуємо і можна подавати.
От і все, приємного вам апетиту!

Схожі рецепти