Сосиски на вугіллі
(покроковий рецепт з фото)
Відмінний варіант приготування сосисок на вугіллі, якщо немає шампурів або спеціальної решітки для сосисок. Виходять вони не гірше, ніж на шампурах. Соковиті, ароматні, просто не відірватися!
Для приготування сосисок на вугіллі знадобляться самі сосиски і фольга.
- Сосиски - 8 штук
1. Відкриваємо коробочку сосисок. Приготуємо відразу фольгу.
2. Очищаємо сосиски від оболонки. Фольгу нарізаємо на прямокутники.
3. Кладемо сосиску на край фольги і загортаємо, як цукерку.
4. Точно також чинимо з іншими сосисками.
5. Коли в мангалі перегорять дрова, НЕ буде вогню, киньте в вугілля гарячі сосиски. За допомогою щипців переверніть їх пару раз. Смажаться сосиски на вугіллі дуже швидко, до 10 хвилин.
6. Відкриваємо дуже обережно фольгу, знімаємо її з сосисок. Сосиски готові! приємного!
