Рецепт Сендвічі з м'ясом фото

Сендвічі з м'ясом
(покроковий рецепт з фото)

Англійська кухня
Ягоди, Полуниця
Вегетаріанське харчування
На обід, На вечерю, На полуденок, На природу, На сніданок
Бургери, Бутерброди

Думаєте, sendvichi - це нудно? Зовсім ні! Я пропоную вам яскраві, оригінальні, а головне - ситні сендвічі з м'ясом, якими ви можете нагодувати будь-яку компанію.

Я жадала хороший бутерброд з стейком, з хорошим м'ясом і великою кількістю сиру. Придумала цікавий варіант з блакитним сиром - спробуйте, можливо вам теж сподобається. Звичайно, рецепт бутерброда з стейком складніше середньостатистичного, але воно того варто!

  • Багет - 2 штуки
  • Яловичий стейк - 700 грам
  • Цибуля - 3 штуки
  • Сіль - 1 За смаком
  • Чорний перець - 1 За смаком
  • Червоний перець - 1 За смаком
  • Паприка - 1 За смаком
  • Гранульований часник - 1 За смаком
  • Блакитний сир - 1 штука (можете використовувати ваш улюблений сир)
сендвічі з м'ясом - фото крок 1
Наріжте цибулю і розтопіть пару столових ложок вершкового масла у великій сковороді на середньому вогні. Тушкуйте цибулю до золотистого кольору.
сендвічі з м'ясом - фото крок 2
Рясно приправити стейки усіма спеціями тільки з обох сторін.
сендвічі з м'ясом - фото крок 3
Розігрійте духовку до 200 градусів. Поки духовка розігрівається, розріжте багет так, як показано це на фото і зсередини трохи намажте його м'яким вершковим маслом.
сендвічі з м'ясом - фото крок 4
Покладіть хліб на деко, маслом вниз, щоб багет став трохи підсмаженими. Після чого відкладіть готовий багет в сторону.
сендвічі з м'ясом - фото крок 5
Готовий лук теж відставте в сторону.
сендвічі з м'ясом - фото крок 6
Розтопіть на деку шматочок вершкового масла і слідом викладіть стейки.
сендвічі з м'ясом - фото крок 7
Як тільки вони стейки з одного боку дійдуть до готовності, переверніть їх на другу і доведіть до тієї прожарювання, яка ближче ваш смак.
сендвічі з м'ясом - фото крок 8
Зніміть стейк з вогню і дайте йому постояти пару хвилин, після чого можете його нарізати .
сендвічі з м'ясом - фото крок 9
Розкладіть нарізане м'ясо і готовий цибулю по багет.
сендвічі з м'ясом - фото крок 10
Посипте зверху сиром і відправте на пару хвилин в духовку, щоб сир трохи підтанув.

Схожі рецепти