Салат з капусти і зеленого горошку
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 20 хв.
Простий рецепт салату з капусти і зеленого горошку - перед вами, я впевнена: він вам сподобається. Це той випадок, коли салат можна сміливо назвати універсальним. І в бенкет, і в світ його можна подавати!
Опис приготування:
Розповім вам сьогодні, як приготувати салат з капусти і зеленого горошку. Взагалі, як мені здається, в цей салат можна додавати скільки завгодно інгредієнтів, він все одно буде смачним. Так, одного разу у мене не було огірків, і я їх замінила яблуком, вийшло дуже навіть смачно! Точно також кукурудзою можна заміняти горошок, а огірки і помідори - обсмаженою кабачком і баклажаном. Пробуйте пошукати свій варіант!
- Капуста - 300 грам
- Горошок зелений - 250 грам (можна свіжий, заморожений або консервований)
- Огірки - 2 штуки
- Помідори - 2-3 штук
- Масло оливкове - 2 Ст. Ложки
- Лимонний сік - 2 Ст. Ложки
- Спеції - За смаком
- Зелень - За смаком
- Цибуля - 1 штука (по бажанню)
1. Капусту миємо й дрібно шаткуємо. Додамо в ній також горошок і нарізані огірки.
2. Далі додамо помідори і нарізаний четвертькольцами цибулька. Перемішаємо салат. Для заправки змішаємо спеції, масло і лимонний сік.
3. Ще раз перемішати. За бажанням додамо свіжу зелень. От і все! Смачного!
