Салат в формі квітки
(покроковий рецепт з фото)
Салат в формі квітки можна приготувати з будь-яких улюблених вами інгредієнтів. Цей рецепт салату з колекції салатів коханому чоловікові. Тому чашечку квітки ми приготуємо з бекону, наповнимо його сиром.
Для того щоб приготувати салат у формі квітки коханому чоловікові нам треба щось істотне, а саме - бекон, сир, грецькі горіхи, шпинат (для сили-силушки! ). Отже, чашечку квітки ми зробимо з бекону, пелюстки - з груші, решта піде в "сердцевінку" .
- Бекон, нарізка - 16 скибочок
- Сир Горгонзола - 150 грам
- Груші - 2 штуки
- Вершкове масло - 1 Ст. Ложка
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Шпинат, листя - 4 штуки
- Волоські горіхи обсмажені - 4 штуки (очищені)
1. Нагрейте плиту до 220 градусів. Переверніть формочки для кексів на "голову" . Оберніть беконом формочки таким чином, щоб його кінці не стирчали, інакше вони загорнутися. Ви skrepity zubochistkoy, наприклад. Випікайте в гарячій духовці протягом декількох хвилин.
2. Витягніть бекон з духовки, остудіть на формочках, потім акуратно зніміть. Чашечки квітів для нашого салату готові!
3. Груші очистіть, наріжте досить тонкими часточками. Посипте цукром і обсмажте з двох сторін на маслі в сковороді на середньому вогні. Золотисті груші-пелюстки відкладіть до охолодження. Чашечку з бекону "вистелити" шпинатом, збоку поставте груші (як пелюстки), наповніть горгонзоли і смаженими горішками.
4. Прогрійте готові квіточки в духовці протягом 3-4 хвилин. Подавайте, прикрасивши страву салатом. Смачного!
