Салат з грибами в формі коні
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви готуєтеся до дитячого свята або тематичним вечора, то повинні знати, як приготувати салат з грибами в формі коні. Це апетитний, соковитий і ніжний салатик, який сподобається всім!
Навіть якщо у вас не намічаються свята, така подача салату порадує всіх гостей Гриби можна взяти будь-які, я використовувала гливи. Якщо не любите перець, замініть його іншими овочами.
- Філе - 500 грам
- Яйця - 4 штуки
- Гриби - 200 грам
- Перець солодкий - 2 штуки
- Майонез - За смаком
- Сіль - За смаком
1. Солодкий перець очистіть від насіння і наріжте маленькими кубиками.
2. Відварене філе наріжте так само, як і перець.
3. Змішайте філе з перцем, додайте трохи солі і заправте майонезом.
4. Викладіть салат на блюдо і сформуйте голову коня. Змастіть майонезом, якщо вийшло сухувато.
5. Наступним шаром викладіть дрібно натертий яєчний білок.
6. Гриби обсмажити в олії. Коли вони охолонуть, викладіть ними крайній шар салату: гриву, очі і ніздрі коня.
