Салат Обладнаний
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 30 хв.
Цей салат вийшов на рідкість смачним. Приготований він з простих продуктів і ці складові в інших салатах я їла сто раз, але тут все вийшло здорово.
Опис приготування:
Відваріть куряче м'ясо. Наріжте цибулю. Моркву натріть і обсмажте до м'якості на сковороді. Горошок, цибулю і моркву змішайте. Додайте до них огірочки і курку. Заправте салат, додайте спеції і все ретельно перемішайте. Дивіться покроковий рецет!
- Курка відварна - 300 грам
- Консервований горошок - 150 грам
- Огірок свіжий - 2 штуки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Оцет - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сіль, перець - За смаком
- Майонез - За смаком
- Зелень будь-яка - За смаком
- Морква - 1 штука
Консервований горошок потрібно витягти з маринаду.
Ріпчасту цибулю - нарізати півкільцями. Замаринувати в 2 ст. Ложках оцту і цукрі на 15 хвилин. Промити під проточною водою.
Моркву натріть на крупній тертці. Обсмажте на олії до м'якості. Вогонь повинен бути маленьким.
Горошок, цибуля і обсмажену моркву з'єднайте в салатник.
Додайте нарізані огірочки, відварну курку.
Заправте салат майонезом. Додайте сіль і спеції за смаком. Перемішайте. Салат інвестувати і охолоджуватися.
Подайте до столу. Смачного.
