Рулетики з лаваша обсмажені
(покроковий рецепт з фото)
Ділюся свіжим і простим рецептом рулетиков з лаваша обсмажених. Цей рецепт мені подобається своєю легкістю - курка і свіжі овочі в лаваші, що може бути краще? готується швидко, виходить соковито!
Рецепт приготування рулетиків з лаваша обсмажених дуже простий, і сподобається всім любителям легких закусок. Рулети виходять ситні, але не сильно б'ють по шлунку. Їх можна подавати на вечерю чи обід, або ж порадувати гостей такий закускою!
- Куряче філе - 300 грам
- Лаваш вірменський - 1-2 штук
- Пекінська капуста - 100 грам
- Помідори - 2-3 штук
- Спеції - За смаком
1. Курку обсмажити в спеціях. Якщо є час, філе можна попередньо замаринувати для більшої соковитості.
2. Розстеляємо лист лаваша, викладаємо шматочки курки, подрібнену капусту і помідор. Можна присипати спеціями або побризкати улюбленим соусом. Звертаємо тугим рулетом, нарізаємо його на рулети поменше.
3. Обсмажуємо кожен порційний рулет, а потім акуратно загортаємо його в фольгу або пекарські папір, щільно фіксуючи з одного боку.
4. Тепер подаємо прямо в фользі! Вона потрібна для того, щоб начинка і соус не виливалися і не бруднили їдців. Смачного!
