Рецепт Рулет з лаваша на сковороді фото

Рулет з лаваша на сковороді
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Птах , Курка , Яловичина , Лаваш
Дієтичне харчування , Рецепти без шкоди
На обід
Гарячі страви , Заурма
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.

Ситний і смачний рулет з лаваша на сковороді - відмінний варіант для сімейної вечері або обіду, коли хочеться чогось смачного і простого одночасно. Цей рулет готується швидко, перевірте самі!

Опис приготування:

Цей простий рецепт рулету з лаваша на сковороді - один з моїх улюблених. Хоча б тому, що він дозволяє експериментувати з інгредієнтами, як вам завгодно. Хоча саме в цій варіації інгредієнтів мені рулет найбільше сподобався. Так що рекомендую!

  • Куряче філе - 150 грам
  • Телятина - 150 грам
  • Морква - 2 штуки
  • Огірок - 1 штука
  • Капуста - 1/3 штуки (третя частина середнього качана)
  • Помідори - 1-2 штук
  • Кетчуп - 2 Ст. Ложки
  • Майонез - 1 Ст. Ложка
  • Гірчичний - 1 Ст. Ложка
  • Спеції - За смаком
  • Цибуля - 1-2 штук
рулет з лаваша на сковороді - фото крок 1
1. До золотистого кольору обсмажити шматочки м'яса і курки. Спецій не шкодуйте, можна м'ясо навіть попередньо замаринувати.
рулет з лаваша на сковороді - фото крок 2
2. Далі зменшимо вогонь, додамо дрібно шинкованную капусту, цибуля півкільцями, подрібнену моркву і шматочки помідорів. Кетчуп, майонез і гірчицю теж вливаємо зараз. Перемішаємо і тушкуємо до готовності. Спеції - за смаком.
рулет з лаваша на сковороді - фото крок 3
3. Викладаємо начинку на лаваш, додамо шматочки свіжих огірків. Загортаємо в тугий рулет, трохи здавлюємо, і нарізаємо на рулети поменше. Обсмажити їх на сухій сковороді.
рулет з лаваша на сковороді - фото крок 4
4. Я смажила на сковорідці-гриль. Дуже апетитно вийшло!

Схожі рецепти