Пиріжки з сосискою в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Коли хочеться смачної домашньої випічки, саме час звернути увагу на цікаві рецепти. Пропоную вам приготувати м'які і буквально повітряні пиріжки з сосискою в духовці.
Якщо вам не до смаку смажені, пропоную вам звернути увагу на пиріжки з сосискою в духовці. Це дуже цікавий варіант, до того ж, не надто витратний. Такі пиріжки можна взяти на природу або на роботу.
- Дріжджі - 5 грам
- Борошно - 500 грам
- Рослинна олія - 50 мілілітрів
- Сіль - 0.5 чайних ложки
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Вода - 1 Склянка
1. Варто відразу зазначити, що цей простий рецепт пиріжків з сосискою в духовці є лише одним з можливих варіантів. Тісто можна приготувати абсолютно будь-який, використовуючи улюблений рецепт. Для початку в глибокій мисочці потрібно з'єднати просіяне борошно і дріжджі.
2. Окремо необхідно з'єднати теплу воду з цукром, сіллю і рослинним маслом. Ретельно перемішати і відправити в мисочку з борошном. Тепер можна замісити еластичне і м'яке тісто, накрити його рушником і відправити в тепле місце підходити.
3. Сосиски очистити і при бажанні відварити. Можна додати спеції при бажанні або свіжу зелень.
4. Коли тісто вже досить підійшло, розділити його на рівні шматочки. Кожен з них розкачати або розім'яти руками (попередньо змазаними рослинним маслом), формуючи корж. Всередину вкласти сосиску і ретельно заліпити краю. Заздалегідь включити духовку і підготувати лист, змащений маслом або застелений пергаментом. Викласти сосиски швом вниз і при бажанні змастити жовтком. Відправити в духовку на 25-30 хвилин.
5. Рецепт приготування пиріжків з сосискою в духовці практично підійшов до кінця. Коли з'явиться золотава скоринка, деко можна діставати, а пиріжки як слід остудити. При подачі їх можна доповнити соусом, наприклад, на основі сметани.
