Курячі котлети для діабетиків
(покроковий рецепт з фото)
Курячі котлети для діабетиків за цим рецептом дуже прості і доступні, неодмінно візьміть рецепт на озброєння. Такі котлети можна при діабеті першого і другого типу.
Котлети, приготовані за цим рецептом, можна подавати навіть діткам, а можна людям, які сидять на дієті. У складі рецепта використовуємо філе курки, обов'язково без шкіри. Яйце використовувати повністю не будемо, додамо тільки курячий білок, трохи вівсяних пластівців, щіпку солі. Подавати котлети до столу можна з овочами або легкими салатами.
- Курка - 250 грам (філе)
- Курячий білок - 1 штука
- Вівсяні пластівці - 1-2 Ст. Ложок
- Цибуля - 0, 5 штуки
- Сіль - 1 щіпка

Підготуйте інгредієнти.

Філе курки промийте і просушіть, наріжте невеликими шматочками.

Очистіть і дрібно наріжте ріпчасту цибулю.

Подрібніть курку і цибулю в блендері або за допомогою м'ясорубки.

Додайте до фаршу один курячий білок.

Всипте в чашу вівсяні пластівці і дрібку солі. Подрібніть все ще один раз.

Сформуйте з фаршу котлети, готуйте в духовці при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин або приготуйте котлети на пару.

Смачного!