Рецепт „Піца з огірками і ковбасою“

Опис приготування:

Як приготувати піцу з огірками і ковбасою?

1. Приготуємо тісто для основи нашої піци. Для цього треба змішати в мисці або відразу на робочій поверхні просіяне борошно з розпушувачем.

2. Потім зробіть поглиблення в борошні, влийте туди оливкова олія і воду. Замісити тісто. Воно повинно бути еластичним, тому місити його доведеться хвилин 15.

3. Сир потрібно натерти або нарізати тонкими смужками.

4. Наріжте ковбасу тонкими кружечками.

5. Розкачайте тісто. Із вказаної кількості інгредієнтів вийде піца на стандартний квадратний деко. Приблизно так і розгортайте, вийде близько 0, 5 см завтовшки.

6. Тісто викладіть на застелений пергаментним папером деко.

7. На тісто ложкою викладіть томатне пюре.

8. Зверху розкладіть кружальця ковбаси, нарізані кружальцями огірки і сир.

9. Випікайте піцу з огірками і ковбасою в розігрітій до 190 градусів духовці близько 15 хвилин.

10. Готову піцу з огірками і ковбасою посипте кропом.

Піца з огірками і ковбасою готова!

Смачного!

• Борошно - 1, 5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів
• Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
• Ковбаса - 150 грам
• Сир жовтий - 100 грам
• Томатне пюре (протерті помідори) - 5-6 Ст. Ложок
• Кріп - За смаком (по бажанню)
• Мариновані огірки - 2-3 штук