Рецепт „Піца в домашніх умовах з грибами“

Випічка піци з грибами в домашніх умовах принесе вам задоволення, т.К. Готувати її дуже просто. А результат - вище всяких похвал. Гриби можна взяти свіжі, сушені, мариновані. Якщо у вас свіжі гриби - то відваріть їх спочатку до готовності, сушені треба попередньо замочити і також відварити. Чи не буде проблем тільки з маринованими грибами, да печерицями.

Отже, як приготувати піцу в домашніх умовах з грибами?

1. Спочатку приготуйте тісто. Для цього в миску просійте борошно, додайте розпушувач, гарненько перемішайте. Потім влийте в тісто воду і оливкове масло. Замісити м'яке і еластичне тісто.

2. Увімкніть духовку нагріватися на 190 градусів. Деко застеліть пергаментним папером або змастіть маслом (вершковим або рослинним). Розкачайте тісто і викладіть його на деко.

3. Готові гриби наріжте пластинками.

4. Сир Фета наріжте кубиками, жовтий сир натріть на тертці, а Моцареллу наріжте тонкими пластинками.

5. Сир викладіть на основу для піци.

6. Розподіліть нарізані гриби. Поперчіть і посоліть за смаком.

7. Випікайте піцу протягом 12-14 хвилин при температурі 190 градусів.

Піца в домашніх умовах з грибами готова!

Смачного!

• Борошно - 1, 5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів
• Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
• Перець чорний мелений - - За смаком
• Сіль - - За смаком
• Печериці - 8-10 штук
• Сир Моцарелла - 80 грам
• Сир жовтий - 80 грам
• Сир фета - 50 грам