Рецепт „Піца в домашніх умовах з ковбасою і грибами“

Випічка піци в домашніх умовах з ковбасою і грибами зводиться до трьох етапів: приготування тіста, приготування начинки, запікання піци.

Отже, як приготувати піцу в домашніх умовах з ковбасою і грибами?

1. Готуємо тісто. Змішайте в мисці просіяне борошно і розпушувач.

2. Додайте в борошно воду і оливкове масло. Заважайте дерев'яною ложкою, поки можете. Потім місите на столі, посипанномборошном, протягом 10 хвилин.

4. Наріжте ковбасу, якщо не використовуєте готову нарізку.

5. Гриби промийте і наріжте тонкими пластами.

6. Розкачайте тісто, товщиною в півсантиметра. Викладіть його на застелений пергаментним папером деко.

7. Розмажте по тесту томатне пюре або збиті блендером консервовані у власному соку помідори.

8. На пюре викладіть ковбасу і нарізані гриби.

9. Випікайте піцу в розігрітій до 190 градусів духовці хвилин 15.

Піца в домашніх умовах з ковбасою і грибами готова!

Смачного!

• Борошно - 1, 5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів
• Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
• Ковбаса (Cалями) - 150 грам
• Гриби (печериці) - 8-10 штук
• Томатне пюре (протерті помідори) - 5-6 Ст. Ложок