Піца миттєва
(покроковий рецепт з фото)
Піца - це універсальне блюдо, підходяще як для сніданку перед роботою, так і для романтичної вечері. Вона не вибаглива і в готуванні. Відмінне блюдо для холостяків, студентів і ледарів.
Ось такий от зовсім простий рецепт піци "миттєва" (момент), яка зникає з тарілок навіть швидше, ніж готується. По можливості можна замінити головні інгредієнти на те, то є під рукою (бекон, гриби, курка, шинка…) швидко! просто! Чи не дорого! !! Смачного!
- Крем - 4 Ст. Ложки (для тіста)
- Майонез - 4 Ст. Ложки (для тіста)
- Яйця курячі - 2 штуки (для тіста )
- Борошно - 9 Ст. Ложок (для тіста)
- Шинка - 50 грам (для начинки)
- Салямі - 50 грам (для начинки)
- Сосиски - 50 грам (для начинки)
- Сир твердий - 50 грам (для начинки)
- Маслини - 6 штук (для начинки)
- Томати - 2 штуки (для начинки)
- Спеції - 1 щіпка (для начинки)
- Майонез - 3 Ст. Ложки (для начинки)
- Масло рослинне - 4 Ст. Ложки (для смаження)
1
У ємності змішуємо майонез і сметану. Додаємо яйця і все збиваємо.
2
Кладемо борошно і гарненько вимішуємо. Відставляємо.
3
Готуємо начинку : сосиски, шинку і салямі нарізаємо соломкою, маслини і томати - півкільцями, сир трьом на тертці.
4
На змащену олією сковорідку вливаємо тісто. Викладаємо шарами начинку, спеції (сіль, перець ), сир і зверху прикрашаємо майонезом.
5
Ставимо сковорідку на невеликий вогонь, накриваємо кришкою. Коли сир розплавиться, можна вважати, що піца готова.
