Оригінальні млинці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо вам раптом захотілося приготувати якісь оригінальні млинці в домашніх умовах, тоді зверніть увагу на цей цікавий рецепт.
Цей досить простий варіант, як приготувати оригінальні млинці стане відмінною ідеєю для дитячого столу. Яскраві, дуже цікаві і найголовніше - смачні, повз них неможливо пройти. До того ж, їх можна подавати до столу з різними начинками, а також полив згущеним молоком, джемом або сметаною, наприклад.
- Молоко - 250 мілілітрів
- Борошно - 150 грам (приблизно)
- Яйце - 1 штука
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 1-2 Ст. Ложок
- Какао - 2 Ст. Ложки (або розтоплений шоколад )
- Сіль - 1 щіпка
1. Ось такий досить стандартний набір інгредієнтів, які використовуються в цей рецепт приготування оригінальних млинців.
2. Замісити стандартне тісто - збийте яйце з цукром і дрібкою солі. Влейте молоко, додайте просіяне борошно і рослинне масло. Готове тісто розділити на дві нерівні частини (дві третини і одну третину приблизно).
3. У меншу частину тіста введіть какао і як слід перемішайте. Це не єдиний варіант, як зробити оригінальні млинці. Як барвник також можна використовувати концентрований буряковий сік, наприклад, або шпинату.
4. Ось такі дві основи вийдуть. Розігрійте як слід сковороду.
5. Вилийте трохи білого тесту.
6. І зробіть найрізноманітніші візерунки за допомогою шоколадного (або будь-якого іншого кольору) тесту.
7. Смажте оригінальні млинці в домашніх умовах з двох сторін, як зазвичай. Перед подачею можна згорнути їх в трубочку і начинити за смаком.
Смачного!
Смачного!