Рецепт М'ясо з баклажанами в мультиварці фото

М'ясо з баклажанами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Птах , Курка , Куряче філе , Баклажан
Дієтичне харчування , Низькокалорійні , Рецепти для схуднення
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.

М'ясо з баклажанами в мультиварці - прекрасне блюдо, яке підійде для сімейної вечері або обіду. Баклажани обсмажуються з курячим м'ясом, зеленню і цибулею. Дуже смачно!

Опис приготування:

Перед вами класичний рецепт приготування м'яса з баклажанами в мультиварці. Всі інгредієнти подрібнюються і викладаються шарами в мультиварку. Заздалегідь подбайте про курячому філе, його потрібно відварити. Трохи раніше можна підготувати соус для страви, змішавши зазначені інгредієнти. Вдалого приготування!

  • Куряче філе - 400 грам (відварне)
  • Баклажани - 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Кріп - 1 штука (пучок)
  • Сир твердий - 150 грам
  • Масло рослинне - За смаком
  • Перець - За смаком
  • Сіль - За смаком
  • Яйця - 3 штуки (для соусу)
  • Майонез - 2 Ст. Ложки (для соусу)
  • Кефір - 1 Склянка (для соусу)
м'ясо з баклажанами в мультиварці - фото крок 1
Баклажани промиваємо, очищаємо від шкірки і ріжемо тонкими часточками.
м'ясо з баклажанами в мультиварці - фото крок 2
Обваляйте шматочки баклажанів в борошні й обсмажте на олії.
м'ясо з баклажанами в мультиварці - фото крок 3
Змастіть чашу мультиварки рослинним маслом. Викладіть шарами: половину обсмажених баклажанів, подрібнену цибулю і зелень.
м'ясо з баклажанами в мультиварці - фото крок 4
Потім кладемо порізане шматочками відварене куряче філе. Наверх знову кладемо шар баклажанів, цибуля і зелений.
м'ясо з баклажанами в мультиварці - фото крок 5
Яйця, кефір і майонез ретельно збиваємо. Додаємо сіль і перець за смаком. Заливаємо соус в мультиварку.
м'ясо з баклажанами в мультиварці - фото крок 6
Присипаємо тертим сиром.
м'ясо з баклажанами в мультиварці - фото крок 7
Готуємо в режимі"Випічка" , приблизно 30 хвилин.
м'ясо з баклажанами в мультиварці - фото крок 8
Смачного!

Схожі рецепти