Листковий салат з водоростями
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 40 хв.
Рецепт приготування листкового салату з водоростями. Виходить дуже корисний і смачний салат.
Опис приготування:
Якщо з'єднати всі інгредієнти цього салату, то вийде дуже смачна страва. Багато вітамінів, а значить - дуже корисно.
- Картопля - 6 штук
- Морква - 5 штук
- Буряк - 2 штуки (велика)
- Морська капуста - 300 грам
- Сир твердий - 200 грам
- Сушені водорості «Норі», листочки - 3 штуки
- Майонез - 300 грам
- Сир Адигейський - 150 грам
- Зелень - 1 За смаком (для прикраси)
1. Відваримо картопля, очистимо і натремо на крупній тертці. Додамо трохи майонезу і добре перемнние. Рідка маса вийти не повинна. Картопляну масу викладаємо на блюдо. Поламаємо сушені водорості і укладаємо зверху.
2. Морська капуста (з відерець, мокра), укладається на сухі водорості «Норі».
3. Наносимо майонезну сітку. Це робиться так: зрізаємо тоненький куточок з пакетика і користуємося ним як конвертиком. Тепер на тертці натерти очищену буряк і укладемо зверху. Тепер майонезну сітку наносимо на шар буряка.
4. На дрібній тертці натерти адигейського сиру і посипаємо їм зверху. Попередньо відварену моркву очистимо і натремо на крупній тертці. Шар моркви укладаємо на сир, і зверху наносимо майонезну сітку.
5. Тепер йде шар твердого сиру, натертого на дрібній тертці.
6. Салат залишилося прикрасити зеленню і подати до столу. Блюдо готово.
