«Lip Бенсон» з перцю і помідорів
(покроковий рецепт з фото)
Готовим "анкл бенс" з перцю і помідорів - це буде соковито, запашний, неймовірно смачно і апетитно! Рецепт простий і доступний кожному, тому, неодмінно спробуйте його.
Заготівля прекрасно стоїть всю зиму, "Lip Benson" з перцю і помідорів підійде для багатьох варіантів приготування страв - можна додати пару ложок в борщ, суп, також можна додати в рагу."Lip Benson" можна подавати як соус до м'ясних страв, птиці.
- Помідори - 500 грам
- Солодкий перець - 300 грам
- Морква - 100 грам
- Паста томатна - 80 грам
- Цукор - 30 грам
- Сіль - 15 грам
- Масло рослинне - 80 мілілітрів
- Оцет 9% - 2 Ст. Ложки
Помідори вимийте добре і просушіть, подрібніть помідори в чаші блендера до стану пюре.
Моркву очистіть і натріть на середній терці.
Додайте в каструлю перець, морква, сіль, цукор, олія.
В кінці приготування додайте в каструлю оцет.