Рецепт Квасолева каша в мультиварці фото

Квасолева каша в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня , Грецька кухня
М'ясо , Овочі , Бобові , Квасоля , Яловичина , Крупи , Перлова крупа
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю
Гарячі страви , Каші
Кількість порцій: 4
Час приготування: 3 г. 0 хв.

За допомогою вашої мультиварки можна приготувати чудову квасоляну кашу з перловою крупою, яловичиною і овочами. Блюдо виходить дуже насиченим і ситним. Прекрасно підійде на обід або вечерю.

Опис приготування:

Приготуємо квасоляну кашу в мультиварці в домашніх умовах. В першу чергу обсмажуємо в мультиварці яловичину. Потім додаємо цибулю і моркву, а через 5 хвилин - томатну пасту. Кладемо квасоля і перлову кашу, переводимо мультиварку в режим"Гасіння" з 3 годину. В кінці, для 30 хвилин до готовності, додайте зелень і сметану. Хай щастить!

  • Квасоля - 100 грам (попередньо замочити в холодній воді)
  • Перлова крупа - 200 грам
  • Яловичина - 300 грам
  • Крем - 2 Ст. Ложки
  • Томатна паста - 1 Ст. Ложка
  • Зелень - 1 штука (пучок)
  • Сіль і перець - За смаком
  • Перець чилі - 1 Чайна ложка
  • Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
  • Морква - 1 штука
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
квасолева каша в мультиварці - фото крок 1
У чашу мультиварки вливаємо олію. Виставляємо програму"Експрес-режим" . Кладемо порізану яловичину, перець і сіль. Обсмажуємо м'ясо.
квасолева каша в мультиварці - фото крок 2
Додайте подрібнену цибулю і моркву. Обсмажте до прозорості лука.
квасолева каша в мультиварці - фото крок 3
Кладемо томатну пасту, тушкуємо ще 5 хвилин.
квасолева каша в мультиварці - фото крок 4
Тепер додайте квасолю і перловку. Влийте води, щоб вона злегка покривала вміст чаші. Переводимо мультиварку в режим"Гасіння" з 3 годину.
квасолева каша в мультиварці - фото крок 5
За пів години до кінця додаємо подрібнену зелень і сметану. Перемішуємо.
квасолева каша в мультиварці - фото крок 6
Смачного!

Схожі рецепти