Куряче філе під сирним соусом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Смачне і при цьому дієтичне блюдо - куряче філе під сирним соусом, яке приготувати в домашніх умовах можна дуже швидко. Побалуйте себе і домашніх смачним і корисним стравою.
Опис приготування:
Дуже просте і швидке в приготуванні блюдо, яке не вимагає особливих навичок і видатних кулінарних здібностей. Зробити куряче філе під сирним соусом можна всього за 30 хвилин. Цей рецепт буде справжньою знахідкою навіть для досвідчених і зайнятих господинь.
- Куряче філе - 500 грам
- Крем - 150 грам
- Сир - 150 грам
- Цибуля - 1 штук
- Борошно - 1 Щепоток
- Рослинна олія - 40 грам
1. Нарізаємо шматочками куряче філе. Форму і розмір вибирайте самі. Я шинкованной кубиками середнього розміру. Обсмажуємо філе з цибулею на олії до готовності.
2. Додаємо щіпку борошна, перемішуємо і обсмажуємо близько 2-3 хвилин на слабкому вогні. Сіль і спеції додаємо до смаку.
3. Потім вводимо сметану і продовжуємо смажити, постійно помішуючи.
3. Додаємо трохи води і тушкуємо близько 10 хвилин на слабкому вогні. В самому кінці посипаємо тертим сиром.
4. Подаємо куряче філе під сирним соусом як самостійну страву або разом з гарніром. На гарнір підійде будь-яка каша, овочі або картопляне пюре.
