Рецепт Кляр для курячих ніжок фото

Кляр для курячих ніжок
(покроковий рецепт з фото)

Арабська кухня , Східна кухня
Птах , Курка , Курині ніжки
На обід , На вечерю , На швидку руку , На святковий стіл
Страви в клярі
Кількість порцій: 6
Час приготування: 40 хв.

Смачні курячі ніжки в клярі - це здорово. Особливо, якщо вони хрусткі. Але подавати їх потрібно відразу.

Опис приготування:

Для приготування цієї страви знадобиться кляр з яєць і молока і панірувальні сухарі.

  • Яйце - 2 штуки
  • Панірувальні сухарі - 1 склянок
  • Сіль - За смаком
  • Перець чорний мелений - За смаком
  • Рослинна олія для смаження - 20 мілілітрів
  • Молоко - 50 мілілітрів
  • Курині ніжки - 6-7 штук
кляр для курячих ніжок - фото крок 1
Яйця вбити в миску. Додати молоко. Збити.
кляр для курячих ніжок - фото крок 2
Курячі ніжки вимити. Обсушити. Посолити і поперчити.
кляр для курячих ніжок - фото крок 3
У миску насипати панірувальні сухарі. У миску з яйцем занурюємо ніжку, потім в панірувальні сухарі.
кляр для курячих ніжок - фото крок 4
Укладаємо на деко. Я його застелила фольгою. Змастила олією. Розігріваємо духовку до 200 градусів і запікаємо.
кляр для курячих ніжок - фото крок 5
Подаємо до столу відразу. Можна подати з соусом.

Схожі рецепти