Індичка з кабачками в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 1 г. 20 хв.
Хочете на вечерю приготувати щось легке і смачне? Тоді рецепт індички з кабачками в мультиварці саме для вас. Це ароматне і смачне, соковите і легке блюдо сподобається і дітям, і дорослим.
Опис приготування:
Індичка з кабачками в мультиварці - це корисне і смачне блюдо. Рецепт приготування дуже простий, а готувати в мультиварці легко - тому ніяких складнощів виникнути не повинно. Блюдо сподобається всім: і чоловікам, і жінкам, і дітям. Чоловікам - тому що там є м'ясо і овочі, жінкам - тому що це блюдо легке і на фігурі не відіб'ється, а дітям - просто тому що смачно. Прекрасний вечерю вам забезпечений. Як приготувати індичку з кабачками в мультиварці, дивіться на фото і читайте в моєму рецепті. Смачного!
- Плече індички - 1 штука (можна взяти філе індички)
- Кабачок - 1-2 штук
- Картопля - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Перець солодкий - 1 штука
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Часник - 1 зубчик
- Сіль - 1 щіпка (за смаком)
- Бульйон або вода - 200 мілілітрів
- Орегано - 1 щіпка (за смаком)
- Кріп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
У мене від індички залишилося тільки плече, ось і використовую його. Зрізаємо м'ясо з кісточки, ріжемо його на шматочки. Ви можете взяти філе індички.
В мультиварці вибираємо режим"Жарка" , наливаємо в чашу рослинне масло, виставляємо час - 15 хвилин. Обсмажуємо трохи шматочки очищеного і нарізаного часнику, буквально через хвилину додаємо м'ясо індички. Обсмажуємо, пару раз перемішуємо.
Поки обсмажується індичка, ми можемо почистити і нарізати овочі. Кабачок очищаємо від шкірки, якщо шкірка товста, і нарізаємо невеликими кубиками.
Морквину і цибулю нарізаємо кубиками поменше, а картопля, очищений від шкірки, кубиками побільше.
Перець очищаємо від насіння і теж нарізаємо кубиками.
Відправляємо все овочі в мультиварку до індички, акуратно перемішуємо, солимо, додаємо спеції, вливаємо бульйон. Закриваємо кришку мультиварки, ставимо режим"Гасіння" в годину.
Через годину все готово. Можна додати зелень - і подаваём блюдо на стіл.
