Грушевий лимонад з шавлією
(покроковий рецепт з фото)
Лимонади - це завжди смачно, а домашнього приготування - це ще й корисно. Спробуйте самостійно зробити грушевий лимонад з шавлією, адже це зовсім просто. Відмінно вгаязикє спрагу!
Змішайте лід з соком і газованою водою. Додайте лайм і шавлія. Готово!
- Свіжий шавлія - 5 грам
- Вапно - 25 грам
- Сік грушевий - 100 мілілітрів
- Газована вода - 50 мілілітрів
- Лід колотий - За смаком
Чверть лайма розріжте на скибочки. Подрібніть лід: це можна зробити за допомогою потужного блендра або вручну, поклавши лід в тканину і відбивши його качалкою. У склянку викладіть лайм, додайте до нього шавлію.
До лайма і шалфею покладіть кілька ложок подрібненого льоду. Розітріть ці інгредієнти. Ідеально для цього використовувати спеціальне пристосування - Мадлер. Проте можна виконати цю нехитру операцію і будь-якими підручними засобами.
Заповніть склянку залишилися подрібненим льодом. Налийте грушевий сік.
Якщо хочете лимонад послаще, можна додати цукровий сироп (тільки зовсім трохи). Не забудьте розмішати його за допомогою ложки з довгою ручкою. Влийте газовану воду.
Грушевий лимонад з шавлією готовий до вживання! Якщо ви хочете зробити його побільше, відповідно збільште пропорції.
