Глазурований стейк зі свинини
(покроковий рецепт з фото)
Прекрасне швидке блюдо, яке можна приготувати за 20 хвилин до приходу несподіваних гостей. Ресторанна вишуканість поєднується з простотою приготування. Шикарно!
Кількість порцій: 3
- Свинячий стейк - 3 штуки
- Цукор коричневий - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1 Ст. Ложка
- Часниковий порошок - 1 Ст. Ложка
- Паприка - 1 Ст. Ложка
- Перець чилі сушений - 0, 5 Ст. Ложки
- Чорний перець мелений - 0, 5 Ст. Ложки
Змішайте всі спеції в мисці.
Обваляйте стейки в спеціях.
Обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю масла
Викладіть по 1 ложці цукру на кожен стейк.
Переверніть ще кілька разів, щоб цукор розтанув і стейки обволокло глазур'ю.
Подавайте з овочами або рисом.
