Фетуччіне з авокадо
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 15 хв.
На швидку руку хочете зробити смачний і ситний обід або вечерю? У мене є класна ідея. Я покажу, як приготувати фетуччіне з авокадо. Апетитно звучить, згодні? запам'ятовуйте рецепт!
Опис приготування:
Мінімум інгредієнтів, дуже простий і насичений соус, який ідеально підходить до макаронів, нескладний і зрозумілий навіть новачкові процес. При бажанні рецепт можна доповнити тертим або сирним сиром, буде дуже здорово. На мій смак, такі феттучині не вимагають ні м'яса, ні риби. Спробувати варто!
- Феттучині - 300 грам
- Авокадо - 2 штуки
- Сік лимона - 1 Ст. Ложка
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Часник - 1 зубчик
- Сіль і перець - За смаком
1. Доведіть до кипіння воду, підсолити і відправте в неї феттучині. Варіть на середньому вогні згідно з інструкцією на упаковці.
2. Очистіть авокадо і часник, відправте в чашу блендера. Додайте сік лимона, оливкова олія, сіль і перець за смаком. Подрібніть до однорідності.
3. Відкиньте макарони на друшляк, після поверніть їх в каструлю. Викладіть до них соус.
4. Перемішайте і подавайте фетуччіне з авокадо до столу.
Смачного!
Смачного!
