Рецепт Булочки «Поросята» фото

Булочки «Поросята»
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , М'ясо , Субпродукти , Листкове тісто , Сосиски
На полуденок , На сніданок
Випічка , Булочки
Кількість порцій: 16
Час приготування: 45 хв.

Булочки з сосискою з ніжного листкового тіста, приготовані у вигляді кумедних поросят. Можна приготувати булочки"Поросята" для дитячого свята або для новорічного столу 2019. Актуально і смачно!

Опис приготування:

Трохи кумедні ароматні домашні булочки сподобаються і дітям, і дорослим. Приготувати їх можна як з листкового тіста, так і зі звичайного здобного дріжджового, яке підходить для подібної випічки. Тісто можна приготувати самим або використовувати готове магазинне. У будь-якому випадку виходить не тільки оригінальне блюдо, у вигляді символу прийдешнього року Свині, але і смачне. Готується дуже просто і досить швидко. Спробуйте!

  • Листкове тісто - 500 грам (дріжджове)
  • Сосиски - 4 штуки
  • Яйце - 1 штука
  • Ізюм - 32 штук
булочки
Підготуйте всі інгредієнти. Тісто заздалегідь розморозити при кімнатній температурі.
булочки
Сосиски розрізати навпіл і зріжте краю, вони знадобляться для прикраси.
булочки
Тісто розкачати в одному напрямку і наріжте смужками, повинно вийти 8 штук, шириною відповідної ширині половини сосиски.
булочки
Покладіть половинку сосиски на край смужки.
булочки
Поверніть рулетик і розріжте його навпіл.
булочки
Поставте місцем розрізу вгору. Вийдуть дві булочки. Таким чином повинно вийти з 8 смужок тесту 16 булочок. Рукою притисніть трохи тісто навколо сосиски, щоб вона виступала вгору.
булочки
Перекладіть заготовки на деко, застелене пергаментом або силіконовим килимком. Змастіть кожну жовтком, змішаним з 1 немає. L. Води або молока.
булочки
Обрізані краї сосисок наріжте на 32 четвертинки і покладіть їх на булочки, імітуючи вушка. Родзинками зробіть очі. У сосисках видавіть дірочки, щоб вийшли п'ятачки.
булочки
Випікайте при 180 градусах близько 20 хвилин. Булочки "поросята" готові.
булочки
Дайте їм трохи охолонути і подавайте до столу. Смачного!

Схожі рецепти