Лохина: кулінарні рецепти

• 2019-02-20

Варення з голубики - рідко зустрічається заготівля, проте це не говорить про те, що варення з лохини - це не смачно. Це дуже смачно і корисно, так як лохина - здорова лісова ягода.Лохина - полуничний, найбільше схожа з чорницею, але трохи поступається їй за смаком (вона не така солодка), зате випереджає її в розмірі. Лохина більше чорниці практич...

• 2018-04-28

Ніжне суфле прекрасний вибір для десерту1. Апельсини ретельно вимити, з одного повністю вичавити сік2. З інших зрізати верхівки, акуратно витягнути всю м'якоть, з м'якоті вичавити сік і з'єднати з першим3. Масло розтопити, додати борошно і ретельно розтерти4. Зняти з вогню, додати сік і цукор, поставити на вогонь і варити помішуючи, так що б все ...

• 2018-01-08

Коли будете робити заготовки на зиму, то обов'язково закатати пару баночокКомпоту з лохини, адже він не тільки порадує вас своїм відмінним смаком, але і буде корисний для вашого здоров'я.Краще вже приготувати компот з додаванням яблук, т.К. Лохина не має яскраво вираженого власного смаку. Але якщо ви зібрали або купили велику кількість лохини, то...

• 2017-06-03

Дуже ніжний і соковитий пиріг! Легка хрустка скоринка, велика кількість персиків і голубики, креязик структура тесту… Вкуснятина! Влітку хочеться пирогів ягідних, з ніжним тестом, легких. Заливний пиріг з персиками і лохиною якраз з цього розряду! Персики сміливо міняйте на нектарини. Взимку я втручаюся в тісто шоколадні краплі і використовую зам...

• 2017-03-26

Нагодувати свою дитину без криків і плачу - завдання не з легких, особливо це стосується корисних продуктів. Діти дуже прискіпливі в будь-якому віці. Поділюся рецептом, як приготувати дитячий салат.Діти, як і дорослі, люблять очима. Якщо блюдо їм не сподобається, то нагодувати їх дуже складно. Особливу увагу варто приділяти оригінальної презентац...

• 2016-12-23

До чого ж смачна ягода лохина! Часто заготовлюю її про запас: заморожую з цукром і, звичайно, варю варення. Це одне з найулюбленіших варений нашої сім'ї! Якщо Ви любитель пряного, ароматного варення, то цілком можете додати приварке корицю, мускатний горіх, бадьян, - будь-які ароматні спеції і приправи! А я пропоную рецепт класичного солодкого ва...

• 2016-04-02

Лохина дуже смачна, а головне - корисна ягода. Десерти з лохиною виглядають просто шикарно. Я розповім, як приготувати тарталетки з лохиною, відмінна прикраса будь-якого святкового столу.Аромат від лимонного крему просто чудовий! А поєднання голубики і лимона вкрай своєрідне, спробуйте такий десерт. Подавати тарталетки можна з чим і коли завгодно...

• 2016-03-29

Якщо ви живете один або у вас немає часу займатися випічкою, а захотілося солодкого, можете швидко приготувати смачний пиріг в чашці в мікрохвильовці. Продукти для цього пирога у вас точно знайдуться.Якщо вам захотілося солодкої випічки, а в будинку нічого немає - не біда. Вас виручить цей простий рецепт, в якому розказано, як приготувати пиріг в...

• 2015-01-30

Пиріг з лохиною "фінський" - дуже класне частування до будь-якого столу. Крім цього, пиріг з чорницею - бюджетний варіант, і це звичайно ж робить його ще більш привабливим! Кількість порцій: 6-8Лохина - 150 грам (свіжа або заморожена)Борошно - 150 грамМигдаль - 150 грамВершкове масло - 100 грамСир - 100 грамЦукор - 100 грамКрем - 200 грам(20-30% ...

• 2014-07-27

У літню пору дуже хочеться освіжитися холодним напоєм, наприклад лимонадом з лохини. Крім яскравого смаку, такий напій ще і дуже корисний, в ньому є багато вітамінів і мікроелементів.Соковитий і солодкий лимонад з лохини можна приготувати за 10 хвилин при наявності блендера або подрібнювача. Він вийде смачним і ароматним, особливо якщо ви додасте...

• 2014-04-24

В черговий раз мене дивує пісний десерт, який виявляється навіть краще звичного варіанту. Зараз я розповім вам, як приготувати пісний крамбл. Це англійське блюдо в новому баченні.Мій рецепт присвячується всім вегетаріанцям, постить і людям і всім, хто хоче харчуватися тільки здоровою їжею. Дуже несподівана випічка, яка припала мені до душі. На сн...