Гвоздика: кулінарні рецепти

• 2015-07-15

У холодну пору року так і хочеться насиченого, зігріваючого напою, згодні? Я хочу запропонувати вам дуже класний, нескладний і неймовірно смачний варіант, як приготувати білий глінтвейн. Всі звикли до того, що глінтвейн роблять з червоним вином. Але чому б не внести нотку різноманітності? З білим вином виходить не менш смачно! Що стосується цитру...

• 2015-02-07

На природі здорово робити не тільки традиційні гарячі страви, але і напої. Хочу поділитися з вами простим способом, як приготувати глінтвейн на багатті. Він ароматний, смачний і зігріваючий. 1. У похідних умовах процес варіння глінтвейну спрощується до мінімуму. В казанок або каструльку налийте вино, поставте його на вогнище.2. Тим часом обполосн...

• 2014-12-05

Грог - гарячий напій на основі рому. Напій був придуманий англійськими моряками ще в середні століття. Сьогодні хочу запропонувати новорічну версію грогу, на чорному чаї з прянощами. Нижче я розповім докладніше, як приготувати новорічний грог. Цукор додавайте до смаку, можна обійтися і без нього. Замість лимона можна додати лайм. Якщо любите, мож...

• 2014-09-29

Глюкозний сироп - та вещь, без якої приготування випічки практично неможливо, особливо якщо язик йде про пряники і імбирним печиво, і сьогодні я розповім вам, як такої сироп зробити самому. Думаю, тим господиням, які частенько роблю різну випічку самостійно, цей рецепт приготування глюкозного сиропу повинен бути знаком. Як я вже казав, найчастіше...

• 2014-09-21

На жаль, багато старі рецепти давно забуті, але ж серед них є і досить цікаві. Русский суботні, наприклад, взимку зігріваємо, а в літній час втаязикє спрагу, до того ж він дуже смачний. Зараз такий напій можна зустріти досить рідко, тільки якщо в кафе з традиційною російською кухнею, але ж суботні - це особливий напій, він володіє не тільки відмі...

• 2014-02-19

Для мене цей напій ніколи не втрачає своєї актуальності. Прийнято готувати його взимку, але роблю його аж до літа, іноді і влітку, тільки охолоджую. Розповім, як приготувати австрійський глінтвейн. Напій з вина з ароматними спеціями і цитрусовими… звучить і виглядає дуже смачно. У холодну пору його обов'язково подають гарячим. У теплу пору року є...

• 2014-02-06

Смачний зігріваючий напій чудово доповнить холодний осінній або зиязикай вечір. Набір спецій я використовувала класичний, але його можна урізноманітнити, фантазуйте! Щоб приготувати смачний глінтвейн, потрібно спочатку вибрати вино. Зазвичай використовують напівсолодкі або напівсухі сорти вин, наприклад: Мерло, Каберне. Набір спецій можна урізном...

• 2014-01-30

Аромат глінтвейну воістину має чудову властивість, він наче переносить нас в казку. Подивіться, як приготувати глінтвейн з апельсином і цілим набором ароматних пряних спецій. За смаком можете додати в глінтвейн мед або цукати. Але робити це краще, коли вогонь вже вимкнули. Я не дуже люблю солодощі в алкоголі, тому не додаю.Прикрасьте келихи з глі...