Новорічний грог
(покроковий рецепт з фото)
Грог - гарячий напій на основі рому. Напій був придуманий англійськими моряками ще в середні століття. Сьогодні хочу запропонувати новорічну версію грогу, на чорному чаї з прянощами.
Нижче я розповім докладніше, як приготувати новорічний грог. Цукор додавайте до смаку, можна обійтися і без нього. Замість лимона можна додати лайм. Якщо любите, можна ще додати шматочок свіжого імбиру і пару насіння кардамону. Ром підійде будь-який, але краще використовувати темний. На смак напій виходить яскравим, зігріваючим і дуже смачним. Якщо любите глінтвейн, то і грог вам обов'язково сподобається!
- Ром - 1 Склянка
- Вода - 400 мілілітрів
- Бадьян - 2-3 штук (зірочки)
- Обкладинка - 1 штука (паличка)
- Гвоздика - 2-3 штук
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Лимон - 3-4 Dolek
- Чорний чай - 1 Ст. Ложка
- Мускатний горіх - 1/4 чайних ложки
![новорічний грог - фото крок 1](https://kuhari.com.ua/img/novogodnii_grog-624594.webp)
Підготуйте всі інгредієнти.
![новорічний грог - фото крок 2](https://kuhari.com.ua/img/novogodnii_grog-624597.webp)
Перекладіть все спеції в чайник для заварювання.
![новорічний грог - фото крок 3](https://kuhari.com.ua/img/novogodnii_grog-624600.webp)
Додайте чай, влийте окріп і залиште на 10-15 хвилин.
![новорічний грог - фото крок 4](https://kuhari.com.ua/img/novogodnii_grog-624601.webp)
Процідіть чай, перелийте в каструлю. Додайте ром, підігрійте (але немає аргументів кипіння), зніміть з плити.
![новорічний грог - фото крок 5](https://kuhari.com.ua/img/novogodnii_grog-624603.webp)
Дайте напою трохи настоятися, а перед подачею додайте в стакани часточки лимона.
![новорічний грог - фото крок 6](https://kuhari.com.ua/img/novogodnii_grog-624605.webp)
Новорічний грог готовий!