Суп з черешні - це може звучати дико, але це - угорська національна страва. І, треба сказати, досить-таки смачнеСуп з черешні тільки називається "супом" - по суті, це дуже навіть смачненький десерт, який називається супом тільки через свою рідкої консистенції. Суп з черешні - чи не найпопулярніший десерт в Угорщині. Влітку, в коротенький сезон св...
Читати даліЦей рецепт я знайшла, коли захотілося приготувати що-небудь незвичайне з кабачків, яких в цьому році вродило дуже багато. Мені так сподобався холодний італійський суп, що я ділюся цим рецептом.Холодний італійський суп - це вишукане блюдо. Смак виходить дуже ніжним. Холодний італійський суп дуже хороший в спеку, коли хочеться з'їсти щось легке і п...
Читати даліОдне з найкращих холодних страв, прекрасно втаязикє спрагу в літню спеку - це кефір із зеленню по-азербайджанські в домашніх умовах. Якщо ще не пробували, дуже рекомендую.Це неймовірно простий рецепт кефіру з зеленню по-азербайджанські, який займе не більше 15 хвилин вашого часу. Результат здатний здивувати навіть найвибагливіших гурманів, адже ц...
Читати даліМоя свекруха часто готує окрошку на молоці. Ось і чоловікові вона полюбилася. Я її зазвичай роблю на кислому молоці. Інші інгредієнти - як в класичному рецепті окрошки: овочі, варене м'ясо, зелень.Таку окрошку на молоці можна подавати і як закуску, і в якості першої страви. Відмінно вона підходить і в полудень. Кисле молоко можете приготувати сам...
Читати даліУ літній період так і хочеться з'їсти холодного супу з квасу. Пропоную швидкий рецепт з овочами. Беріть на замітку! Для приготування смачного і поживного супу досить взяти овочі і холодний квас. Для рецепта знадобиться заздалегідь відварити картоплю і яйця, редиску і огірки використовуйте в свіжому вигляді. Подавати суп з квасом потрібно в охолод...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
