Еклери

• 2016-08-11

Хочете приготувати смачні і м'які галушки? Давайте приготуємо для них чудове тісто. Галушки - це ситно, галушки - це смачно. Подавати їх можна і до супів, і до борщів, і з м'ясом, і зі сметаною. Дітки, ті взагалі просто з варенням їх лопають. Хочете приготувати галушки, але не знаєте як приготувати тісто для галушок? Поділюся з вами простим рецеп...

• 2016-06-17

Лимонні еклери я готувала вперше. Відразу можу сказати, що досвід вдалий. Еклери вийшли дуже смачні, рекомендую обов'язково їх приготувати, тим більше, що зробити це дуже легко. Якщо ви любите смак лимона, то цей рецепт точно для вас. Готується випічка просто, про всі нюанси докладно розказано в покроковому рецепті. З заявленої кількості продукті...

• 2016-05-11

Неймовірно смачні тістечка, приготувавши які тільки один раз, ви здивуєтеся, чому не робили цього раніше. Детально розповім вам про те, як приготувати тістечка «Еклер» з кремом і ганашем. Приготування починаю з крему, адже йому потрібно багато часу для охолодження. Готові еклери можете прикрасити за смаком: шоколадом, karamelyyu, кремом. Для начи...

• 2016-02-16

Пропоную приготувати еклери з білковим кремом. Ніжний і неймовірно смачний десерт, який підкорить будь-якого гурмана! Спробуйте! Заварні еклери, з яким би кремом вони б не були - це улюблені ласощі не тільки дітей, але і дорослих. Незважаючи на свою вишуканість, приготувати еклери в домашніх умовах не складе труднощів. Інгредієнти самі прості і д...

• 2015-09-25

Напевно, не помилюся, якщо скажу, що серед тістечок еклери вважаються найпопулярнішими і улюбленими тістечками. З французької язика «еклер» перекладається як «блискавка». Може бути, блиск глазурі на тістечок породив таку назву цим тістечком. А може бути тому, що ці тістечка настільки смачні і ніжні, що з'їдаються моментально і буквально зникають ...

• 2015-07-03

Думаю, що не помилюся, якщо скажу, що еклери - це одні з найулюбленіших тістечок у більшості. Глазур для них буває різна, в моєму рецепті це буде французька глазур "Гляссаж" з zhelatinom. Якщо надумали приготувати еклери і не знаєте, яку глазур приготувати, рекомендую приготувати французьку глазур, яка називається - "Блиск " . Готувати її дуже пр...

• 2014-08-15

Еклери - один з найвідоміших десертів французької кухні. Їх популярність пояснюється прекрасним смаком в поєднанні з простотою і привабливим виглядом. Спробуйте зробити їх будинку. Вам буде корисно дізнатися про те, як приготувати еклери з сирним кремом. Це повітряна випічка з великою кількістю начинки і хрустким тестом. У класичному рецепті вико...

• 2014-08-09

Багатьом здається, що приготування еклерів процес трудомісткий і складний. Але ж це зовсім не так! Приготувати еклери зовсім не складно, тісто і начинка для них готуються елементарно, спробуйте! Простий і доступний рецепт приготування сирних еклерів, до ваших послуг. Для приготування тіста я використовував: борошно, воду, яйця, сіль і вершкове ма...

• 2014-04-15

На мій погляд приготування еклерів - одне з найпростіших в кулінарії. Тісто готується легко і швидко, а заготовки запікаються всього 20 хвилин. За цим рецептом тісто виходить дуже еластичним. Дуже люблю готувати еклери за цим рецептом, оскільки вони виходять завжди на 100%. Спробуйте цей рецепт і ви завжди будете готувати еклери саме так. Заварне...