Зрази - це подібність пиріжків, які робляться не з тіста, а з картопляного пюре (щільної маси). Сьогодні пропоную рецепт, як приготувати картопляні зрази, які роблю з м'ясною начинкою. Зрази можна приготувати з різними начинками, наприклад, з м'ясною, рибної, овочевий, грибний. Такі пиріжки з вигляду нічим не відрізняються від звичайних. Вони сма...
Читати даліПостноестраву - це необов'язково несмачне, як найчастіше у людей асоціюються такі страви. Картопляні зрази з грибною начинкою виходять дуже смачні, не складно їх приготувати. Кількість порцій: 4Картопля - 1, 5 кілограмаСвіжі гриби - 200 грамПанірувальні сухарі - 2 Ст. ЛожкиСіль - 1 Чайна ложкаРослинна олія - За смаком (для смаження)Цибуля рі...
Читати даліЯ люблю робити не просто котлети з фаршу, а якісь незвичайні. І, звичайно, тут на першому місці виступають зрази. По перше, вони ситні, по-друге, вони бувають різних видів. Поділюся з вами одним з подібних рецептів. Прочитайте, як приготувати пісні картопляні зрази з капустою. Це відмінне блюдо не тільки в пост, але і на кожен день. І якщо вам на...
Читати даліНещодавно я вирішила приготувати деруни, а потім задумалася. А що, якщо проявити фантазію? І вирішила трохи змінити рецепт. Дивіться, як приготувати пісні картопляні зрази незвично і цікаво. Картопляні зрази, це, по суті, ті ж деруни, всім нам знайомі з дитинства. Зазвичай зрази готують з м'ясом або рибою. Але під час посту доводиться міняти деяк...
Читати даліЯкщо ви хочете навчиться робити в домашніх умовах приголомшливо смачні, неймовірно апетитні зрази, тоді цей покроковий рецепт з фотографіями буде дуже до речі. Запам'ятовуйте і обов'язково повторіть. Отже, хочу розповісти вам, як приготувати пишні картопляні зрази з начинкою з смажених грибочків. Це відмінне блюдо, воно ситне, нескладне і смачне,...
Читати даліЗрази - це прекрасне блюдо, яке підходить як для обіду, так і для вечері. Якщо ви мрієте дізнатися, як приготувати зрази картопляні з фаршем, то залишайтеся з нами, і у вас все вийде! Картопляні зрази з фаршем стануть улюбленою стравою у вашій родині, адже це не тільки смачно, але ще і поживно. Споконвіку картопляні зрази були відмінним способом ...
Читати даліЗрази - це такі пиріжки з начинкою. Сьогодні я покажу, як приготувати картопляні зрази з грибною начинкою. Найпростіший і швидкий варіант грибів - печериці. Приступимо! Картопляні зрази з грибами можна подати зі сметаною, томатним або часниковим соусом. Ця страва подається гарячим, хоча дуже смачно воно і в холодному вигляді як перекус на природі...
Читати даліБагато можливо думають, що зрази - це безперечно м'ясна котлета з начинкою. Але я пропоную обійтися без м'яса і приготувати зрази картопляні з морквою. Пісні, але дуже смачні овочеві котлети! Ця страва підійде вегетаріанцям, тим хто дотримується посту або просто тим, хто хоче урізноманітнити своє повсякденне меню. Зрази, запечені в духовці, а не ...
Читати даліЗрази - це, по суті, ті ж котлети, але зазвичай вони мають начинку. Часто до їх складу входить картопля. Якщо вам набридли звичні вироби, то спробуйте ці. Особливо буде цікавий мій ситний рецепт. Вийшло блюдо виглядає, як два в одному: гарнір і гаряче одночасно. Тому до нього лише варто додати соус (краще сметанний) і свіжі овочі у вигляді салату...
Читати даліЯк приготувати зрази картопляні з м'ясом? Рекомендую для приготування тіста для зразів використовувати картоплю, відварений в мундирі. Він володіє відмінними клейкими властивостями і відмінно підходить. Зрази картопляні з м'ясною начинкою можна готувати не тільки використовуючи м'ясо птиці, але і м'ясо яловичини, свинини. Начинку можна доповнити ...
Читати даліПомити, почистити картоплю. Зварити його і зробити пюре. У нього розбити яйце і покласти масло. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і пасерувати до золотистого кольору, зняти з вогню і з'єднати з нарізаними крутими яйцями.Взяти трохи пюре, зробити з нього млинець, покласти на серединку змішані з цибулею варені яйця і зліпити котлету. Смажити зрази в ...
Читати даліРецепт приготування гречаних зраз з сиром. Ця страва - для людей, які цінують здорове харчування. Багато країн позиціонують гречку з особливим дієтичним продуктом. Кількість порцій: 6Крем - 150 грамСир - 250 грамМолоко - 500 мілілітрівЯйця - 2 штукиГречка - 200 грамВершкове масло - 30 грамЦукор - 60 грамСіль - 0, 5 чайних ложки 1. Змішуєм...
Читати даліЗрази - це ті ж котлети тільки з начинкою всередині. Саме така відмінність робить зрази більш цікавим і популярним блюдом. Сьогодні вони у нас з морквою і сиром. Хрусткі зовні і соковиті, ніжні всередині курячі зрази з морквою і сиром припадуть до смаку дорослим і дітям. Замість курячого філе можна взяти будь-яке м'ясо, буде смачно. Сир беріть та...
Читати даліНіжні курячі зрази з пікантною начинкою з печінки і яблук відмінно підійдуть до столу не тільки в будні дні, але і стануть приємним сюрпризом до недільного обіду. Дивіться рецепт! Ці зрази відрізняються яскравим, насиченим смаком. Неодмінно спробуйте! Яблуко беріть кисло-солодких сортів, курячу печінку цілком можна замінити индюшиной.Куряче філе ...
Читати даліКурячі зрази з пікантною начинкою - відмінна альтернатива звичайним котлет. Ця страва дуже просте, але за рахунок цікавої начинки підійде навіть на святковий стіл. Зрази - це по суті та ж котлета (м'ясна або овочева), але тільки з начинкою. Начинка може бути будь-який, яка поєднується з фаршем, найчастіше це яйця з зеленню або обсмажені гриби з ц...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
