Житній хліб без дріжджів

Рецепт Житній хліб без дріжджів фото

Житній хлібець готується на основі закваски. Дріжджі тут не використовуються абсолютно. Хліб виходить красивого коричневого кольору, дуже ароматний і ситний і по-справжньому смачний! Перед вами простий рецепт приготування житнього хліба без дріжджів. Хліб готується на основі житньої закваски. Виходить дуже пишним і ароматним, має гарний колір і п...

Читати далі

Житній хліб без закваски

Рецепт Житній хліб без закваски фото

Якщо ви шукаєте рецепт швидкого житнього хліба, то представляю вам рецепт, як приготувати житній хліб без закваски. Ви не відрізните його за смаком від того, що зроблений на заквасці, тому приступаємо. Закваска забезпечує особливий кислуватий присмак, що характерний для житнього хліба. Готується вона не один день, тому якщо у вас такої немає, то ...

Читати далі

Житній хліб без замісу

Рецепт Житній хліб без замісу фото

Житній хліб - традиційне доповнення до будь-якої страви. Його можна готувати на дріжджах або на заквасці. Рекомендую подивитися, як приготувати житній хліб без замісу у себе вдома. Смачно і корисно. Хліб можна їсти практично з будь-якими продуктами. Візьміть шматок хліба до борщу, м'яса, намажте маслом, часником або зробіть бутерброд. Домашній жи...

Читати далі

Житній хліб на кефірі

Рецепт Житній хліб на кефірі фото

Люблю пекти хліб сама, мало того, що це смачно, так це ще й в сто разів корисніше. Я можу "підігнати" рецепт під свої смакові переваги і наповнити кухню чарівним ароматом свіжого хліба. Можна перед запікаємо змастити верх хліба яйцем, можна додати кмин. Буде дуже смачно! Житнє борошно -  1, 5 склянкиПшеничне борошно -  1, 5 склянкиСіль -  4 чайни...

Читати далі

Житній хліб на меду

Рецепт Житній хліб на меду фото

Пропоную рецепт домашнього житнього хліба з дуже глибоким, млосним смаком. Весь секрет у меді і шматочку шоколаду. Читайте рецепт і я розповім, як приготувати до божевілля смачний хліб! Домашній свіжоспечений житній хліб з кмином виходить дуже смачним. Тим більше, що рецепт дуже простий і з ним впорається будь-яка починаюча господиня. Мед і шокол...

Читати далі

Житній хліб на опарі

Рецепт Житній хліб на опарі фото

Домашній хліб ніколи не зрівняється за смаком з магазинним, згодні? Якщо ви любите займатися його випічкою або тільки хочете спробувати, тоді на замітку хочу запропонувати обладнаний рецепт. Поспішаю запропонувати вам ідею, як приготувати житній хліб на опарі з закваски. Зробити її зовсім нескладно, проте вона повинна вистояти днів 5 перед тим, я...

Читати далі

Житній хліб на пиві в хлібопічці

Рецепт Житній хліб на пиві в хлібопічці фото

Ні для кого не секрет, що пінний, хмільний напій частенько використовують для приготування випічки. Нижче докладно описано, як приготувати житній хліб на пиві в хлібопічці. Спосіб приготування дуже простий. За вас все зробить хлібопічка. І в цьому черговий їй уклін. Вам варто лише звернути увагу на якість пива, воно повинно бути обов'язково хорош...

Читати далі

Житній хліб на пиві

Рецепт Житній хліб на пиві фото

Буханець смачного і ароматного хліба - це дуже просто, якщо ви вмієте готувати житній хліб на пиві в домашніх умовах! Треба хоч раз зробити, щоб зрозуміти, наскільки він смачніший магазинних аналогів! Цей рецепт приготування житнього хліба на пиві сподобається і вам, і вашим домочадцям. Адже без праці можна нагодувати цілу ватагу - це раз, а по-д...

Читати далі

Житній хліб простої

Рецепт Житній хліб простої фото

Хліб, приготований в домашніх умовах, буде неодмінно смачніше і корисніше магазинного. Лікарі рекомендують житній хліб, саме тому пропонуємо рецепт, як приготувати житній хліб простої. Житній хліб містить більше корисних речовин, ніж білий, а також він менш калорійний. Такий випічці можна надати будь-яку форму. Житній хліб можна подавати до сніда...

Читати далі

Житній хліб з насінням

Рецепт Житній хліб з насінням фото

Хочу вам сьогодні розповісти, як приготувати житній хліб з насінням: смачний, свіжий і дуже ароматний. Нам знадобиться хлібопічка, трохи насіння і цей простий рецепт пишного тесту! Спробуйте! Перед вами рецепт приготування житнього хліба з насінням. Звичайно, насіння і родзинки можна замінювати всім, ніж побажаєте: я, наприклад, часто роблю такий...

Читати далі

Житній хліб з солодом в хлібопічці

Рецепт Житній хліб з солодом в хлібопічці фото

Звичайно найсмачніший хліб це приготований в російській печі. Але де ж взяти її в сучасній квартирі? Тому будемо робити його в хлібопічці. За рахунок солоду хліб виходить дуже ароматним! Смачний і дуже ароматний житній хліб з м'яким і пористим м'якушем. Він чимось нагадує бородинський. У тісто можна додати спеції, наприклад, аніс.Вода -  300 мілі...

Читати далі

Житній хліб з сухофруктами

Рецепт Житній хліб з сухофруктами фото

Темний кисло-солодкий ароматний хліб на заквасці з житнього борошна "Литовський " . Подається до супів і других страв, може вживатися як десерт з медом або киселем. Дивимося рецепт Хочу поділитися своїм рецептом і детально розповісти, як приготувати житній хліб з сухофруктами. Основна складність полягає в приготуванні заквасок і заварки. Тут знад...

Читати далі

Житній хліб в духовці

Рецепт Житній хліб в духовці фото

Секрет приготування смачного домашнього хліба - в довгому замішуванні тіста і хорошою расстойке. Випечений житній хліб нагадує за смаком &Quot; Дарницький&Quot; . Спробуйте приготувати. Перед початком готування подбайте про наявність квасного сусла або хорошою закваски. Дріжджі додаються в тісто відповідно до інструкції, прописаної на упаковці. В...

Читати далі

Житній хліб в хлібопічці без закваски

Рецепт Житній хліб в хлібопічці без закваски фото

Якщо у вас є чудо-помічниця хлібопічка, вам сподобається і цей простий рецепт житнього хліба в хлібопічці без закваски. По суті, тут все інгредієнти прості - мука, вода, сіль і цукор! приступимо! Ділюся з вами простим рецептом житнього хліба в хлібопічці без закваски. Смачний, солодкуватий і дуже запашний - Усе, як і годиться, якщо ми говоримо пр...

Читати далі

Житній хліб в хлібопічці «Panasonic»

Рецепт Житній хліб в хлібопічці «Panasonic» фото

І що б я робила без своєї улюбленої помічниці на кухні - хлібопічки? ! Мої домочадці вже відмовляються їсти покупної хліб, а тільки і роблять, що вимагають власного свіжий і ароматний домашній хліб. "Як приготувати житній хліб в хлепопечке "Панасонк " ?& Quot; , - запитаєте ви, а я відповім, що це дуже просто! У цьому рецепті я вирішила додати не...

Читати далі