Галушки найчастіше є доповненням до курячого бульйону, але вони також можуть надати ситість іншому першої страви, наприклад, картофельному супу. Заварні галушки готуються дуже швидко, а сир надає їм ніжність і приємний смак. Структуру галушок можна зробити щільніше, просто додайте трохи більше борошна, але не захоплюйтеся, інакше з'явиться неприє...
Читати далі