Швидкі шоколадні тістечка
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт, як приготувати швидкі шоколадні тістечка, дуже простий. Весь процес приготування займе максимум 50 хвилин, а в результаті виходять смачні і дуже шоколадні Пироженко. Всім подобаються!
Готую тістечка на основі бісквітного тіста, яке дуже просто готується. Для більш шоколадного смаку і насиченого кольору додаю шоколадні цукерки, але і без них випічка виходить неймовірно смачною. Можна спекти тістечка будь-якої форми, у мене були силіконові для приготування кексів, якщо ж таких немає, можна і в загальній круглої, а потім розрізати на шматочки.
- Борошно - 100 грам
- Цукор - 100 грам
- Вершкове масло - 100 грам
- Яйце - 2 штуки
- Какао - 2 Ст. Ложки
- Шоколадні цукерки - 2 Ст. Ложки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Молоко - 2 Ст. Ложки
- Шоколад - 50 грам
- Мигдальні пластівці - За смаком
1. У миску просівають борошно, додаю курячі яйця, цукор, розм'якшене вершкове масло, какао і соду.
2. Міксером перемішую масу до утворення однорідної консистенції без грудочок.
3. Додаю в тісто шоколадні кульки і ще раз перемішую (можна міксером або ложкою), трохи залишаю.
4. Спеціальні формочки для випікання змащую олією без цукру.
5. Кожну формочку заповнюю рідким тестом, але не до самого верху, інакше в процесі випікання вони випадуть з форми.
6. Залишилися шоколадними кульками посипаю кожне тістечко.
7. Випікаю тістечка в розігрітій до 180 градусів духовці 20-30 хвилин.
8. Шоколад розламують і заливаю молоком, розтоплюю в мікрохвильовій печі і розмішую, покриваю отриманою сумішшю тістечка.
9. Посипаю готові тістечка мигдальними пластівцями, подаю к столу.
