Настає літня пора, і багатьом хочеться шашлику… А як бути тим, у кого немає часу на заміський відпочинок? У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати шашлик з курки з ківі будинку і без клопоту. Такий шашлик виходить дивно смачним і ароматним, а головне - дієтичним.Подавайте до такого шашлику салат зі свіжих овочів і свіжу зелень. Приготуйте к...
Читати даліБагато хто не сприймає шашлик з курки всерйоз, вважаючи куряче м'ясо невідповідним для шашликів. Насправді курка має безліч переваг. Я люблю нежирний і соковитий шашлик з неї. Якщо правильно приготувати курячий шашлик, то він теж може бути дуже смачним і ароматним. До того ж куряче філе швидко готується, легко маринується, та й за вартістю воно б...
Читати даліСьогодні хочу поділитися з вами одним з моїх улюблених рецептів: швидкий і дуже смачний шашлик з курки з сосисками. Маринувати потрібно тільки курочку, не менше двох годин у холодильнику. Отже, дивимося! Для маринаду я беру готові соуси і суміш спецій, але їх можна приготувати самостійно у себе на кухні. Маринад густий, не тече, замаринувати можн...
Читати даліСкільки ж я пробувала і сама робила за своє життя шашлик! Чоловік мій його просто обожнює, тому я пробую різні варіанти маринадів і соусів. І, природно, міняю головний інгредієнт. На цей раз хочу вам розповісти, як приготувати шашлик з курки з оцтом. Правильна Маринівка м'яса зробить за вас половину роботи. Готову страву отримає хороший смак і со...
Читати даліПриготувати шашлик з курки в аерогрилі зовсім нескладно, якщо у вас є аерогриль. Безумовно, такий шашлик ми робимо, коли на вулиці негода і негода. Тоді ми згадуємо літо у аерогрилю. Шашлик з курки в аерогрилі смажиться приблизно 12-15 хвилин. Подавати його потрібно з овочами і лавашем, зеленню і соусом. Основне зручність цього рецепта в тому, що...
Читати даліШашлик, приготований на мангалі, безумовно смачне і популярне блюдо в теплу пору року. Але, коли за вікнами хуртовина, ви цього собі дозволити не можете. Шашлик в банку, в духовці - ось вихід! Про спосіб запікання шашлику в духовці знають поки що мало хто. Звичайно, ви не отримаєте в цій страві характерного серпанок, який завжди присутній у шашли...
Читати даліДля шашлику з курки підійде абсолютно будь-яка частина тушки. Єдина різниця в часі смаження м'яса: стегенця потрібно смажити трохи довше, а крильця - трохи менше. Приготуйте маринад ля м'яса на основі кефіру і улюблених спецій. Замаринуйте м'ясо на 2 годину (або більше). Смажте. Хай щастить! Кефір - 450-500 мілілітрівСіль - За смакомКаррі - За...
Читати даліДуже часто я мариную шашлик з курки в майонезі. Якось спробувала і з тих пір дуже часто застосовую цей спосіб. Курочка виходить з прекрасною скоринкою, а всередині м'яка і соковита. Ось мій рецепт! Готують шашлик з курки в майонезі для того, щоб м'ясо не вийшло занадто сухим. Від майонезу воно придбає м'якість і соковитість. Спеції додадуть шашли...
Читати даліЯкщо ви вирішили порадувати своїх близьких м'ясом, приготованим зі спеціями на мангалі, то зверніть увагу на цей легкий рецепт шашлику з курки в оцті. З ним ви отримаєте відмінний результат! Рецептів шашлику існує досить багато, головне вибрати той, який найбільше подобається і простий у приготуванні. Перед вами максимально простий рецепт, як при...
Читати даліЛегкий в приготуванні і дуже смачний в готовому вигляді - це про шашлик з курки. Його можна приготувати на природі чи вдома. Дивіться і запам'ятовуйте рецепт приготування соковитого шашлику з курки! З усіх способів маринування курки для шашлику я віддаю перевагу саме гірчиці і майонезу зі спеціями: курка виходить пікантною, але не сухий. До речі,...
Читати даліЯкі посиденьки з друзями на природі без шашликів? Можна зробити курячий (більш бюджетний варіант), бараний, яловичий або свинячий. Розповім рецепт, як приготувати вірменський шашлик зі свинини. У різних країнах шашлики готують по-своєму. Одні люблять більше пряний варіант: з додаванням перцю і спецій. Інші ж навпаки, люблять ніжне м'ясо, тому мар...
Читати даліОдин з найсмачніших шашликів, що мені доводилося куштувати, готували вірмени. Може в цьому немає ніякої закономірності, але все ж роздобув рецепт. Так що ділюся, як приготувати вірменський шашлик. Вірменський шашлик часто готують з баранини або ягняти, але можна замінити яловичиною. М'ясо любить цибулю, тому не хвилюйтеся, що можете переборщити. ...
Читати даліЖодна вилазка на природу не обходиться без соковитого шашлику! Його появи з нетерпінням чекають всі домочадці. Тому раджу дізнатися, як приготувати азербайджанський шашлик за моїм рецептом. Кухні багатьох країн можуть похвалитися своїми рецептами приготування цієї страви. Традиційно вважається, що в Грузії, Вірменії, Азербайджані шашлик готують н...
Читати даліПростий рецепт швидкого шашлику зі свинини для вас! М'ясо тане в роті, виходить соковитим і м'яким, але з засмаженою скоринкою. Словом, класика справжнього шашлику, спробуйте цей спосіб! Такий рецепт приготування швидкого шашлику зі свинини повинен вам сподобається. Відмінний варіант, коли поїздка на природу намітилася раптово, а вдома звичних "м...
Читати даліІноді немає часу довго маринувати м'ясо, а шашлику хочеться просто до нестями. У такій ситуації на допомогу прийде цей простий рецепт швидкого шашлику - через пару-трійку годин на вашому столі вже з'явиться ароматне засмаженою м'ясо! Головний секрет швидкого шашлику - це маринад. Він повинен містити достатню кількість кислоти, тому за основу ми в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
