Чи плануєте консервувати гриби на зиму? Пропоную простий спосіб маринування груздів, це абсолютно нехлопотно, до того ж гриби чудово зберігаються в прохолодному місці. До вашої уваги - простий рецепт приготування маринованих груздів на зиму. У рецепті немає нічого складного. Гриби миємо, очищаємо і замочуємо у воді. Потім двічі варимо, додаємо сі...
Читати даліЯк добре взимку відкривати закупорені баночки з усякими смакотою. Тоді і придумувати ніякі закуски до основних страв не потрібно. Пропоную один з моїх улюблених рецептів маринованих кабачків. Такі кабачки виходять хрусткими і неймовірно смачними. Спробуйте приготувати за класичним рецептом мариновані кабачки на зиму - і запевняю: ви безсумнівно з...
Читати даліХочете приготувати дуже класну закуску на зиму? Спробуйте замаринувати лисички! Лисички виходять дуже пікантними і смачними, поєднуються з будь-якими гарнірами. Також, з них можна готувати салати. Приготуємо мариновані лисички на зиму в домашніх умовах. Спершу потрібно відварити гриби до готовності. Потім воду зливаємо і заливаємо "свіжої" гарячо...
Читати даліМариновані грибочки - це так смачно! А ви пробували маслюки? Будь-який святковий стіл буде неповноцінним без такої чудової закуски, уявіть тільки як зрадіють гості, особливо взимку! Це класичний рецепт приготування маринованих маслюків на зиму. Якщо, після закачування виявиться, що з банки виділяється волога - краще гриби відразу з'їсти. Решта ж ...
Читати даліЦе універсальний рецепт для маринування грибочків. Пропоную замаринувати за цим рецептом підберезники. Додатково можна використовувати різні спеції, тут вже справа смаку. Пробуємо! Це класичний рецепт маринованих підберезників на зиму. Якщо у вас трапляються червиві гриби, вимочіть їх в холодній підсоленій воді 40 хвилин, хоча готувати кабачкова ...
Читати даліХочу запропонувати Вам дуже пікантну закуску у вигляді маринованих стріл часнику. Вона відмінно зберігається всю зиму в баночках. Готується дуже просто і швидко. Мариновані стрілки часнику на зиму готуються гранично просто. Стрілки треба порізати, ошпарити, потім скласти в банку і залити маринадом.Стрілки часнику - 500 грамВода - 500 мілілітрів...
Читати даліТакий класичний рецепт маринованих глив на зиму дуже вам сподобається, тому що робляться вони просто і швидко, а результатом точно залишитеся задоволені - в міру хрусткі, ніжні і смачні! Такий рецепт приготування, звичайно ж, - не самий вишуканий, Для Грибна і сніданок, в моєму розумінні, до розряду блюд високої кухні не належить. Але зате я розп...
Читати даліСьогодні ми з вами познайомимося з болгарською кухнею. Пропоную вам простий рецепт приготування маринованих яблук на зиму, який припаде до смаку всім любителям домашніх заготовок. Не знаю, як ви, а я вважаю за краще домашні консерванти покупним; в покупних занадто багато оцту - на мій погляд. Тому ділюся з вами ось таким простим рецептом приготув...
Читати даліЩоб закатати гострі огірочки, я додаю і часник, і гіркий перець. Для аромату можна додати велику кількість зелені і обов'язковий інгредієнти - лист хрону. Він зробить огірочки хрусткими. Підготуйте банки і кришки (стерильні). Вимийте і очистіть овочі. Щільно утрамбуйте в банки овочі і спеції, сіль і цукор. Залийте окропом і простерилизуйте. Засук...
Читати даліПодивіться, як приготувати артишоки мариновані. З ними ви не тільки придбаєте славу висококласного кулінара, але і завоюєте прихильників свого кулінарного мистецтва серед членів сім'ї та друзів. Цей делікатес подавайте як гарнір, прохолодні напої, додавайте в салати. Овоч має незвичайний красивий вигляд і приємний смак, використовується для приго...
Читати даліБаклажани, мариновані з болгарським перцем - відмінна закуска до столу в будні і свята. До того ж красиво виглядає навіть в баночці. Ароматне, корисне і смачне блюдо. Мариновані баклажани з перцем готуються дуже просто. Перці печуть в духовці, а баклажани обсмажують в сковороді з рослинним маслом. Ось власне і все. Обов'язково спробуйте цю чудову...
Читати даліМариновані опеньки - відмінна закуска до відварного картоплі, страв з м'яса, птиці або риби. Пропоную швидкий спосіб приготування таких опеньків. Опеньки - одні з найбільш корисних і смачних грибів, які ростуть на березових і хвойних пнях. Опеньки солять, маринують, заварювати, смажать. За цим рецептом можна приготувати швидкі мариновані опеньки....
Читати даліТакі баклажани можна зробити про запас на кілька місяців або є їх через кілька годин після приготування. Ароматна і смачна закуска. Розповім, як приготувати швидкі мариновані баклажани. Для приготування знадобляться маленькі баклажани. Так блюдо виглядає набагато ефектніше, та й зберігати їх зручніше. Зберігайте готові баклажани в холодильнику до...
Читати даліКабачки мариновані не менше смачні, ніж огірки. Рецепт простий, приготувати можна за допомогою Овочечистка або дуже гострого ножа. Для маринування використовувати оцет яблучний, винний або рисовий. Кабачки дуже тонко ріжуться кружечками або смужками і маринуються в спеціях, оцті і маслі. Цукор в рецепті можна замінити на таку ж кількість меду. Ка...
Читати даліМариновані овочі завжди припадуть до столу, навіть якщо в продажу вже є свіжі. Закуску з маринованих овочів можна подати з будь-якого приводу. Розповім, як приготувати швидкі мариновані томати. Приготуйте помідори на закуску з вечора і вже вранці смачні і ароматні помідорчики можете подавати до столу. Зберігайте томати в холодильнику, а з'їсти їх...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
