Смачні та ситні котлети. Смажаться дуже швидко. Готуємо фарш з тертої картоплі, лука, подрібненої курятини, борошна, спецій і яєць. Такі котлети треба смажити швидко, т.К. Картопля пустить сік. Можна, можливо, звичайно, попередньо дати картоплі стекти трохи. Смажимо котлети на розпеченому рослинному маслі по 3-4 хвилини з кожного боку. Картопля -...
Читати даліНьокки - це італійські галушки або, по нашому, ліниві вареники. Перевага їх в тому, що їх не потрібно ліпити, як вареники або пельмені, змішав всі інгредієнти - і готово Важливо! Чи не перевертайте відразу ньокки на сковороді, дайте їм трохи зарум'яниться, інакше вони будуть у вас розвалюватися.Після обсмажування викладіть їх на тарілку і подавай...
Читати даліА ми тут ватрушками балуемся! Але не солодкими, а картопляними! що, і такі є. Вони дуже ситні і смачні. Схожі на на міні-піцу з великою кількістю начинки. Раджу спробувати їх зробити. Ця випічка відмінно підійде для перекусу або подачі на святковий стіл, в якості гарячої закуски. Мої діти люблять такі цікаві страви, які можна швидко з'їсти і запи...
Читати даліКартопляні зрази люблять і готують практично в кожній родині! Нічого дивного, адже зрази готуються дуже просто, а варіантів начинки - ну дуже багато. Пропоную рецепт зраз з курячим м'ясом. До вашої уваги - простий спосіб зробити картопляні зрази з куркою в домашніх умовах. В якості начинки - обсмажене куряче філе. Готові зарази прекрасно поєднуют...
Читати даліТрадиційно деруни готували по типу оладок, тільки картопляних і з додаванням яєць і борошна. Нещодавно дізнався рецепт, як приготувати білоруські драники картопляні, які робляться без яєць. Цей рецепт мені підказали знайомі білоруси, які дуже здивувалися, коли я почав забивати яйця в картопляне тісто. Вони розповіли, що необхідну в'язкість тіста ...
Читати даліНа обід мені іноді хочеться соковитих дерунів з м'ясною начинкою зі сметаною і солоним огірком. У робочі будні такий обід або вечерю - просто необхідний. Перед вами - простий рецепт пріготволенія з фото. Деруни картопляні з м'ясом обожнюють все. Чим менше за розміром вони у вас будуть, тим швидше прожаряться. М'ясо для дерунів використовуйте будь...
Читати даліСьогодні ми з вами наочно обговоримо, як приготувати деруни картопляні смачно і без зайвих турбот. Як ви розумієте, це ті ж деруни, просто під іншою назвою. Готуються ж вони майже однаково. Що може бути легше в приготуванні, ніж таке блюдо, як деруни! Смажити картоплю теж зовсім непогано. Але ж хочеться іноді урізноманітнити меню. Тим більше, якщ...
Читати даліЛюбіть деруни, але стежте за фігурою? Тоді ось вам рецепт приготування дієтичних картопляних дерунів ні з борошном, а з вівсянкою! Дуже смачно, ситно, а головне - легко і просто! Зазвичай деруни роблять з борошном. Але картопля з борошном - це вбивче поєднання для фігури. Так я, як на мене, такі деруни виходять "гуязиками " . Тому, щоб приготуват...
Читати даліЯкщо ви хочете порадувати близьких відмінними чіпсами - не поспішайте в магазин, краще придивіться до цього дуже вдалому рецептом домашніх картопляних чіпсів в духовці, приправлених улюбленими спеціями. Абсолютно простий рецепт того, як приготувати домашні картопляні чіпси в духовці. Готуються дуже швидко, витрати на них мінімальні. Від магазинни...
Читати даліХочу поділитися найпростішим рецептом приготування домашніх картопляних чіпсів в духовці. Зі спецій я додала лише чорний перець і сіль, в кінці трохи меленої паприки. Отже, розповідаю, як приготувати "Домашні картопляні чіпси " . Ви можете приправити чилі, меленим кмином, рубаними травами, смаженими насінням кунжуту, меленими норі. Головне - тонк...
Читати даліЯкщо ви вегетаріанець або з якихось інших причин не їсте яйця, то сьогодні я розповім вам дивовижний рецепт, як приготувати картопляні деруни без яєць. Блюдо вийде не менш смачним. Спочатку картопляні деруни були традиційною стравою білоруської кухні, але за весь час його існування було придумано величезну кількість варіацій на цю тему. За бажанн...
Читати даліДеруни - смачне і швидке в приготуванні блюдо. Існують десятки варіантів їх приготування. Хто не знає, пропоную найпростіший рецепт, як приготувати деруни картопляні класичні. Картопля для страви можна натерти на тертці, також можна використовувати м'ясорубку або блендер, останні два способи зручніше, тому як вони швидше, простіше і безпечніше дл...
Читати даліПривіт всім любителям білоруської кухні! Сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати деруни картопляні. Блюдо вийде ніжним, смачним, ароматним і хрустким. Приступимо до приготування! Готові деруни необхідно подавати зі сметаною. По бажанню, в деруни можна додати рубаний кріп, який додасть ароматні нотки готового блюда. Відмінне блюдо для того,...
Читати даліБагато з нас хоча б раз пробували це картопляне блюдо. Воно дуже популярно в сім'ях, особливо там, де є діти, адже вони просто обожнюють деруни. Для Великого посту можна приготувати їх без яєць. Якщо вас зацікавило питання, як приготувати деруни картопляні пісні, то в цьому рецепті ви знайдете на нього відповідь. Це дуже просте, але смачне і ситн...
Читати даліЯ твердо вірю, що це один з тих рецептів, які повинна знати кожна господиня. Ці деруни вимагають тільки кілька простих інгредієнтів, і я ніколи не зустрічала людини, який би не любив їх. Як приготувати деруни картопляні, мене навчила моя мама. І я готую їх мінімум раз на місяць. Можна подавати їх зі сметаною або вершково-грибним соусом, що зробит...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
